準(zhǔn)媽媽在夏季養(yǎng)生的六種最佳食物

　　最佳肉食——鴨肉

　　民間有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法。從中醫(yī)“熱者寒之”的原則來(lái)看，鴨肉更適合在燥熱的夏季食用?！侗静菥V目》記載：鴨肉“主大補(bǔ)虛勞，最消毒熱”，適合體內(nèi)有熱毒、易上火的人食用。鴨肉高蛋白低脂肪，富含維生素E及微量元素。專家建議，煮鴨肉粥、清燉鴨肉等，都能起到很好的滋補(bǔ)效果。

　　對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，鴨肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)孕婦和胎兒都有好處。但是由于鴨肉性寒，對(duì)平素身體虛寒，或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉的孕婦則應(yīng)少吃。

準(zhǔn)媽媽在夏季養(yǎng)生的六種最佳食物

　　最佳飲料——熱茶

　　說(shuō)到消暑解渴，大多數(shù)人會(huì)想到吃冷飲、喝冰鎮(zhèn)飲料。專家認(rèn)為，冷飲雖能解一時(shí)之熱，卻過(guò)于寒涼，易傷脾傷胃。事實(shí)上，對(duì)抗暑熱，不妨泡杯熱茶，既對(duì)身體有保健功效，又能促進(jìn)汗腺分泌，幫助身體散發(fā)熱量、降低體溫，我國(guó)古時(shí)就有“熱茶最解暑”的說(shuō)法。

　　孕媽在夏季適當(dāng)喝一些熱淡茶可以清暑解熱，生津益氣。但要注意不要喝濃度太高的茶，因?yàn)槿绻麧獠柚泻目Х葔A濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥。

　　最佳營(yíng)養(yǎng)素——維生素E

　　德國(guó)科學(xué)家研究表明，人們?cè)谙奶鞎?huì)遇到三大危險(xiǎn)，即日照傷害、臭氧的強(qiáng)氧化傷害與高溫傷害，而維生素E可以將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等，在夏日飲食中應(yīng)適量補(bǔ)充。

　　有研究認(rèn)為，維生素E缺乏與早產(chǎn)胎兒溶血性貧血有關(guān)。早產(chǎn)兒發(fā)生溶血性貧血時(shí)用維生素E治療，維生素E缺乏產(chǎn)生的水腫、過(guò)敏和溶血貧血等癥狀即行消失。為了使胎兒儲(chǔ)存一定量的維生素E孕婦應(yīng)每日多加2毫克攝入量。

　　維生素E廣泛分布于植物組織中，幾乎所有綠葉植物都含有此種維生素。此外，豬油、豬肝、牛肉以及杏仁、土豆中也含有維生素E。只要孕婦在飲食上做到多樣化，維生素E就不會(huì)缺乏。