廣州傳統(tǒng)風(fēng)俗月子餐:豬腳姜醋蛋、五更飯、客家甜酒、姜蛋炒飯、老火燉湯/煲湯。
坐月子溫和熱補三大寶:甜糯米酒、胡麻油、老姜。
坐月子飲食指南
坐月子禁忌食物一覽表
1、多鹽、酸、油炸、辛辣、生冷
2、以雞蛋為主食
3、喝茶、咖啡
4、人參
5、含量性食物。如:黃瓜、白菜、苦瓜、冬瓜
6、涼性/糖分高水果。如:西瓜、甘蔗、香蕉、菠蘿、檸檬、柚、草莓、桔
總結(jié)一下月子餐的飲食方法:
產(chǎn)后第一周:開胃是關(guān)鍵
不論是哪種分娩方式,月子媽媽在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“進補食物”只會讓胃口更加糟糕。
在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本周的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好。
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