月子里的飲食方法:要滿足月子里產(chǎn)婦營養(yǎng)的需求量,飲食方法是很重要的,一般要注意以下幾點(diǎn):
咸淡適宜:一般認(rèn)為,月子里的飲食要清淡,不放鹽或少放鹽,此種觀點(diǎn)是不正確的。從科學(xué)的角度上講,產(chǎn)婦的月子餐應(yīng)該咸淡適宜,應(yīng)少加一些調(diào)味品及食鹽,這樣除了可以促進(jìn)產(chǎn)婦的食欲,對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)也是有益的。
葷素搭配:從營養(yǎng)的角度來看,不同的食物所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量都是不同的,人體需要的營養(yǎng)又是多方面的,為了避免偏食,要注意葷素搭配。
月子里一般的習(xí)慣是以攝入雞、魚、蛋、肉為主,如果葷食過量,不利于胃腸蠕動(dòng),會(huì)影響消化,降低食欲。素食里含有大量纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化,防止便秘。因此葷素搭配既能保證營養(yǎng)的均衡攝取,又可以預(yù)防疾病的發(fā)3、少食多餐:由于產(chǎn)婦剛生完寶寶,胃腸功能減弱,蠕動(dòng)減慢,如果一次進(jìn)食過多會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),從而減弱胃腸道功能。產(chǎn)婦月子里每天餐次應(yīng)在5—6次為宜。
紅糖
干稀搭配:食物中的湯汁既有營養(yǎng),又可以增加食欲,而單純飲水會(huì)沖淡胃液,降低食欲。除喝湯外還可以飲用果汁、牛奶等。因此一般來說,月子里要多喝營養(yǎng)豐富的下奶湯和其它營養(yǎng)飲料,每餐食物應(yīng)做到干稀搭配。
雞蛋蒸蛋、煮蛋,每日4個(gè),給身體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。
營養(yǎng)湯雞湯、魚湯、排骨湯、豬蹄湯、牛肉湯,既味道鮮美,又可以促進(jìn)食欲和奶汁分泌。
紅糖含鐵量比白糖高1-3倍,可以補(bǔ)血、活血,促進(jìn)子宮復(fù)原
新鮮水果新鮮水果色鮮味美,可以促進(jìn)食欲,還可以幫助消化和排泄。
米粥米粥除含營養(yǎng)外,還含有纖維素,有利于大便排出。米粥稀爛有利于吸收。
掛面掛面湯中可加入蔬菜、肉、蛋等,營養(yǎng)全面,也利于吸收。
蔬菜蔬菜中的多種維生素是你不可缺少的。