孕期水腫吃什么
飲食上可選雞胸肉、蛋、蝦、西紅柿、柚子、草莓、葵花子、玉米、核桃、稻米、大豆、菠菜、核桃仁。每天進(jìn)食足夠量的蔬菜、水果,蔬菜和水果具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力,解毒利尿,加強(qiáng)新陳代謝的作用。
美味食療法 解除孕媽水腫煩惱
緩解孕期水腫食譜:南瓜雞絲米粉
材料:雞腿半個、米粉40克、香菇2朵、胡蘿卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、蔥10克、洋蔥20克、蝦米10克、橄欖油1小匙、太白粉2小匙。
調(diào)味料:鹽1/2小匙、胡椒少許、醬油少許。
做法:
1、雞腿洗凈去皮去骨切條狀,香菇、卷心菜洗凈切片,胡蘿卜、南瓜、洋蔥洗凈切絲,蔥洗凈切段,備用。
2、米粉、蝦米用熱水泡軟,備用。
3、熱油鍋,油爆香蔥、洋蔥、蝦米,加入雞腿條、香菇、卷心菜、胡蘿卜、南瓜拌炒至8分熟,加入鹽、醬油、胡椒粉調(diào)味,最后加入米粉拌炒至熟,即完成。