不同的地區(qū),擁有不同的飲食風(fēng)俗,坐月子期間的飲食也不盡相同,先來聽聽各個(gè)地方新媽媽坐月子都是怎么吃的吧!再來看一看有啥可借鑒之處,好讓坐月子也能吃得營養(yǎng)又美味。
盤點(diǎn)各地月子飲食習(xí)俗
很多剛升級(jí)的新手媽媽們,都不知道月子里該吃些什么補(bǔ)身體,奶水不夠時(shí)又該用什么來催奶,那就讓我們來瞧瞧不同地方的媽媽們都在吃些什么,取長補(bǔ)短一下,讓我們?cè)诋a(chǎn)后吃得更健康。
北京西西媽:努力發(fā)奶
我坐月子恰好在春節(jié),家里出奇熱鬧。一大家人圍著我這個(gè)驕傲的新媽媽團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),月子餐也是花樣翻新。早飯和大家差不多,饅頭、花卷、豆?jié){稀飯,午飯和晚飯總是變著花樣弄,但唯一遺憾的是北京的產(chǎn)婦被規(guī)定要吃得淡,很多美味因此大打折扣。幸好蔬菜和水果上沒什么禁忌,我更是吃得暢快。
因?yàn)槲以伦永锏念^半個(gè)月幾乎沒什么奶水,于是大家輪番上陣,雞湯、羊肉湯、牛肉湯、魚湯、甲魚湯……在大家的努力下我的奶終于發(fā)出來了。
專家點(diǎn)評(píng):乳婦宜補(bǔ)充足夠的水分,約2500—3000ml,因?yàn)槿槟该刻煲置?00—800ml乳汁。嬰兒腎功能不及成人,母乳中鈉鹽也偏低,一般在15mg/dl,食物中可適當(dāng)少放些鹽,以不影響食欲為度。
坐月子飲食習(xí)俗
河南妞妞媽媽:大補(bǔ)特補(bǔ)
我坐月子的時(shí)候,家里買了不少烏骨雞,說是大補(bǔ)。上一輩人說是大多數(shù)蔬菜比如韭菜、大蒜等可能導(dǎo)致回奶,而且會(huì)影響奶水質(zhì)量。不過茄子是例外,對(duì)催奶有好處。于是,我?guī)缀跆焯於寄芎颓炎右娚弦幻妗?
家里人不讓我吃魚,他們說魚可能回奶,只讓我吃雞肉喝雞湯,每天都有5、6餐在喂養(yǎng)我這個(gè)優(yōu)質(zhì)奶牛。我的胃口也很好,月子里我吃了差不多二十只雞,人也像吹氣球一樣胖乎乎圓滾滾的,月子滿了,我的體重竟然和臨產(chǎn)時(shí)一樣了。
我平時(shí)的點(diǎn)心一般是米粥和饅頭,我媽媽還讓我多吃紅棗,她說紅棗、紅糖補(bǔ)血養(yǎng)氣,對(duì)產(chǎn)后媽媽體能的恢復(fù)大有益處。她還不時(shí)烙芝麻餅給我吃,說芝麻對(duì)哺乳有好處。
專家點(diǎn)評(píng):乳母應(yīng)補(bǔ)充足夠熱量及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、纖維素豐富的食物。但營養(yǎng)過剩不利于產(chǎn)婦健康。而優(yōu)質(zhì)蛋白多來自于水產(chǎn)品,纖維素來自蔬菜、水果,宜多食。紅棗湯對(duì)產(chǎn)后貧血、氣血虛弱及產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),也有明顯效果,但也要注意適量食用。
浙江亮亮媽媽:不敢喝湯
月子里早餐吃得最多的是紅糖水滾雞蛋,有時(shí)候會(huì)加些桂圓肉、核桃什么的。我的奶很多,不敢吃得太補(bǔ),怕得乳腺炎。午飯晚飯和平時(shí)差不多,雞湯、鯽魚湯什么的根本不敢喝。有一次我想吃甲魚,我媽媽說會(huì)回奶不讓吃。她不讓我吃的東西還真不少,水果也不能吃,瓜子也不讓我嗑,說是會(huì)吃壞牙齒。
專家點(diǎn)評(píng):紅糖有益氣補(bǔ)中、活血化瘀之效。產(chǎn)后喝紅糖水有利于子宮收縮、復(fù)原和惡露的排出等,但食用紅糖的時(shí)間不宜太長。產(chǎn)后蔬菜、水果是不可缺少的。堅(jiān)果類不飽和脂肪酸多,有益于健康,過硬的堅(jiān)果宜采用核桃鋏子等輔助工具。