狗肉驅(qū)寒活血 但絕不適合孕媽食用

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  驅(qū)寒強(qiáng)體湯

  用料

  白木耳25g,尖嘴辣椒一只,豬腱300g,紅棗數(shù)粒

  作法

  1、先將白木耳用清水浸透使發(fā)開后,洗凈切件。

  2、紅棗洗凈去核,辣椒切開去蒂切成絲,洗凈。

  3、豬腱肉洗凈、切塊、過水備用。


驅(qū)寒強(qiáng)體湯

  4、將所有材料一起放入已經(jīng)滾開的水中,用大火滾10分鐘,繼續(xù)用中火煲1小時(shí)左右,最后加入調(diào)味料即可。

  功效

  飲用此湯,有增進(jìn)食欲、增強(qiáng)肌體御寒能力之功效。

  說明

  辣椒有健胃、溫中發(fā)汗、行血祛寒的作用;白木耳有補(bǔ)氣益血、止痛的作用;豬腱肉有滋陰補(bǔ)肌、健體營養(yǎng)的作用;紅棗有補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的作用。使用這幾樣食材共煲成的湯水具有增進(jìn)食欲、增強(qiáng)肌體御寒能力的作用。

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