案例1 女性朋友們知道自己懷孕后就開始為吃什么發(fā)愁了。人們常說，懷孕了，一個人就要吃兩個人的飯。我的朋友小丹就把這句話當(dāng)成了真理，從知道懷孕時就開始大魚大肉天天補(bǔ)，她倒是個很有口福的人，妊娠反應(yīng)幾乎沒有，吃什么都香。所以孕前本來就170斤的她在懷孕早期體重就噌噌地長，她也很為此犯愁，不知道剛懷孕的這幾個月到底怎么吃。
案例2 娜娜是我大學(xué)的同學(xué)，她懷孕的時候?qū)儆诟啐g孕婦，妊娠反應(yīng)非常嚴(yán)重，吃什么吐什么，她孕前110斤，體重倒是在正常范圍內(nèi)，可懷孕早期基本沒怎么長，就很擔(dān)心寶寶營養(yǎng)不夠。
孕媽們，你有上述兩個孕媽媽的情況嗎？你在孕早期的食欲怎么樣呢？知道怎么樣吃才合適嗎？當(dāng)你了解了孕早期的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)要求以后，相信你就云開霧散了。
懷孕了一日三餐要怎么調(diào)整？
孕早期的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)要求
懷孕早期的3個月，由于內(nèi)分泌的改變、消化功能的改變，有很多孕媽媽出現(xiàn)不同程度的妊娠反應(yīng)，這是孕早期的生理特點(diǎn)。而在這個時期，胎兒生長發(fā)育的速度相對緩慢，對營養(yǎng)的需求與孕前沒有太大差別。因此胃口好的孕媽不用特意去補(bǔ)，營養(yǎng)過剩就會造成另一種營養(yǎng)不良。需要注意的是，在懷孕的前4周是胎兒神經(jīng)管分化形成的重要時期，補(bǔ)充葉酸就是這個時期非常重要的事情。深綠色的蔬菜、豆類和動物肝臟是富含葉酸的食物，飲食當(dāng)中不防多一些這樣的食物。
妊娠反應(yīng)嚴(yán)重的孕媽可以適當(dāng)?shù)卦黾佑貌痛螖?shù)，除了注意攝入富含葉酸的食物外，還要注意谷薯類的攝入，避免因脂肪分解代謝產(chǎn)生的酮體損傷胎兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。體重在正常范圍內(nèi)的孕媽媽，孕早期增重1~2千克為宜。
孕媽媽首先要選擇谷類、薯類及雜豆類食物，每天達(dá)到200~300克，其中雜糧不少于五分之一。其次選擇蔬菜類食物每天300~500克，以深色蔬菜為主。水果類食物每天需要攝入100~200克。第三，每天食用魚、禽、蛋、瘦肉150~200克，其中魚、禽、蛋各50克。第四，奶類及奶制品每天需要200~250克，大豆類和堅(jiān)果需要50克。第五，每天植物油控制在15~20克，食鹽不能超過6克。第六，每天要堅(jiān)持走步運(yùn)動，飲水量不要少于1200毫升。
推薦2大實(shí)用飲食方案
下面，給孕媽媽們推薦懷孕早期的2大飲食方案，供孕媽媽們參考。
推薦飲食方案1
早餐：蔬菜瘦肉粥、紫薯花卷、香椿苗核桃仁拌豆絲，加餐水果
午餐：豆米飯、紅燒帶魚、清炒荷蘭豆、西紅柿蛋湯，加餐酸奶
晚餐：饅頭、香菇油菜、醬牛肉、冬瓜丸子湯，加餐牛奶
營養(yǎng)師解析
這個飲食方案比較家常，以清淡為主，比較容易在自家廚房操作。
早餐
早晨的時候妊娠反應(yīng)不是很強(qiáng)烈，可以趁著這個時候多吃一點(diǎn)。
蔬菜瘦肉粥可以讓孕婦在攝入碳水化合物的同時既補(bǔ)充了蔬菜又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)。其中的蔬菜可以根據(jù)孕婦的喜好來選擇，最好以深色蔬菜為主，這樣有利于葉酸的攝取。
紫薯花卷雖然主要是對碳水化合物的補(bǔ)充，因?yàn)橛凶鲜砑尤耄瑥念伾嫌欣诖碳な秤?，紫薯也可以提供抗氧化成分，具有維持抵抗力的作用。
