如何制作蛋黃豌豆糊?
蛋黃豌豆糊
原料:荷蘭豆100克,蛋黃1個(gè),米50克,水適量,鹽少許。
1、將荷蘭豆去掉豆莢,放進(jìn)攪拌機(jī)中,或用刀剁成豆茸。
2、將整個(gè)雞蛋煲熟撈起,然后放入涼水中浸一下,去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥。
3、米洗凈,在水中浸2小時(shí),連水、豆茸一起煲約1小時(shí),煲成半糊狀,然后拌入蛋黃泥鋦約5分鐘即可。
4、注意一定要在制作時(shí),將米、豆煮爛成泥為佳。
其實(shí),讓寶寶接收蛋黃吸收蛋黃的營(yíng)養(yǎng)并不難。家長(zhǎng)們只要吸取好經(jīng)驗(yàn),就肯定可以為您的寶寶做出美味的蛋黃輔食,不過(guò),父母還要更換不同類的蔬菜、水果、肉類、海味類,使寶寶的輔食更加豐富,這樣孩子的味蕾能嘗試到各種各樣的口味,將來(lái)偏食的幾率就降低了。讓您的寶寶健健康康地成長(zhǎng)。