孕婦營養(yǎng)餐能控體重
孕婦飲食首先是健康飲食,因此應(yīng)該遵循健康飲食的原則,在一般人膳食指南的10條原則上加上另外5條包括:膳食清淡、適口;少食多餐;保證足夠富含碳水化合物的食物;多攝入富含葉酸的食物并補(bǔ)充葉酸;戒煙、禁酒。
“吃”依然是肥胎還是肥人的關(guān)鍵。中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院婦產(chǎn)科主任侯紅瑛說,對(duì)大多數(shù)孕婦來說,吃得太多是導(dǎo)致自己身材顯著發(fā)胖的主要因素。因此,專家表示,孕婦需要遵照合理的飲食推薦量來安排自己的飲食。遺憾的是,往往很多人對(duì)進(jìn)食多少食物沒有概念,總覺得自己沒吃多少。
據(jù)陳慧琳說,由于自己懷孕時(shí)一直嚴(yán)格按照營養(yǎng)師的餐單進(jìn)食,所以“長肚不長肉”,生完BB都只不過才115磅(52公斤),十分苗條,所以產(chǎn)后不用減肥。
孕婦營養(yǎng)學(xué)可幫你“肥胎不肥人”
當(dāng)然,孕婦的胎盤大、臍帶粗、胎兒吸收營養(yǎng)能力強(qiáng),也有可能在同等條件下,胎兒也會(huì)長得大。在門診,記者就遇到一位身高155的孕婦,體重已經(jīng)達(dá)到131斤。她說,一日三餐正常,也沒吃什么補(bǔ)品,體重就增加了近40斤,通過B超的檢查,侯主任估計(jì)胎兒至少有7斤半。據(jù)這位孕婦稱,孩子的爸爸在出生的時(shí)候就有9斤,大概跟遺傳有關(guān)。
孕婦飲食的三大誤區(qū)
(1) 多吃水果,孩子出生后皮膚好
從產(chǎn)科營養(yǎng)門診的營養(yǎng)熱卡轉(zhuǎn)換模型上看,一個(gè)雞蛋、一小條白倉魚、一個(gè)蘋果、一個(gè)香蕉,即可轉(zhuǎn)換成80千卡的熱量。孕婦一天比普通人多吃200卡路里,也就差不多三份80千卡的食物。所以,如果水果吃得多,熱量一樣也會(huì)超標(biāo)。因此,一天兩份水果就夠了。
(2) 只吃菜不吃飯,怕長胖。
“主食對(duì)于孕婦來說,必不可少。很多孕婦怕長胖,米飯、面吃得太少?!睖貪?jì)英說,“孕婦基本上每餐都要有一碗米飯,一天至少有3-4兩以上的碳水化合物。有米飯、蔬菜、肉類、蛋類、奶類,這個(gè)營養(yǎng)才是均衡,按照重量算,主食應(yīng)該占到全天食物的2/3?!?
(3) 天天靚湯不少,這個(gè)最滋補(bǔ)
門診遇到不少孕婦天天燉湯,只喝湯不吃肉,結(jié)果體重反而偏低。建議孕婦還是要按照膳食指南來吃,只喝湯,營養(yǎng)肯定不夠。
孕婦需要健康的飲食,不過能達(dá)到“肥胎不肥人”兩全其美的效果何樂而不為呢?