1、豬肝適合在早上、中午食用。
2、雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。
3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4、干貝有穩(wěn)定情緒作用,可治療產(chǎn)后憂郁癥。
紅蘿卜
5、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
6、豬腰有強化腎臟、促進體內(nèi)新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。這里,小編為您推薦一款以豬腰為材料產(chǎn)后補腎藥膳。
杜仲腰花:
材料:杜仲9g,豬腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。
做法:
豬腰洗凈后,在水中浸泡兩小時,切開成兩半,將里面的白色尿腺剔除干凈。
杜仲洗凈后放入月乃湯中加蓋煮開,轉(zhuǎn)文火燉半小時,取汁備用。
將清理干凈的豬腰在表面斜切數(shù)條裂紋后,切成3公分寬的小片。
黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火,放入腰花炒至變色。
放入備用的湯汁煮開,馬上關火,趁熱吃。