粗糧有助產后修身:小S的一天五餐中有三餐粗糧兩餐細糧,這種搭配好處多多。粗糧具有修身的功效,如玉米富含鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除;紅薯含大量膳食纖維,解決產后便秘困擾;薏米幫助消除水腫等。
考究原料讓身體快速復原:不僅是瘦身,月子餐也要保證身體盡快復原,所以食譜中選擇講究的原料很有效,如姜絲性暖,幫助產后恢復;湯品首選魚湯,熱量低而營養(yǎng)價值高。
總之,小S的月子餐單屬于高營養(yǎng)、低熱量的最佳飲食結構,又參照了中國傳統(tǒng)的產婦調理方法,既能保證產婦恢復身體補充體能的需要,又控制了熱量的攝入,可避免產后哺乳恢復期盲目進補導致的脂肪囤積。
鯉魚湯
推薦食譜:鱸魚湯
功效:排毒、通乳
材料:鱸魚一條,老姜一塊
做法:鱸魚洗凈,魚身劃兩刀,老姜切片。水滾之后先將魚放入,待水再次滾起時放入姜片。然后再加入少許鹽及調味料即可。