枸杞山藥
原料:山藥300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升
做法:
1、山藥削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。
2、將山藥切成6厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條。
3、鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將山藥條和枸杞放入汆煮3分鐘,取出放入涼水中沖涼,然后瀝干水裝盤待用。
4、鍋中保留少許汆煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,將湯汁稍稍收稠,制成酸甜汁。將酸甜汁倒在枸杞山藥上,浸泡30分鐘即可。
減肥排毒原理:山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類,它能健脾益胃、助消化,還能滋腎益精。
產(chǎn)后美味飲食
原料:雪梨2個(gè),蜂蜜30克
做法:
1、雪梨洗凈切塊。
2、準(zhǔn)備幾個(gè)燉盅,分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開(kāi)水。
3、將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個(gè)小時(shí)即可。
減肥排毒原理:蜂蜜味甘,性平,自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同時(shí),對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。