產(chǎn)后宜吃容易消化而且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，雞蛋就是很好的營(yíng)養(yǎng)品之一，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及多種維生素，不少產(chǎn)婦以它為主食。雞蛋作為營(yíng)養(yǎng)品之一是正確的，但以其為主食甚至有的產(chǎn)婦除了喝稀飯其它全部食用雞蛋，這就不科學(xué)了。
單一的飲食，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類畢竟是有限的，過(guò)多地食用雞蛋而忽略其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入，則可引起消化功能紊亂和身體的生理機(jī)能失調(diào)。所以，產(chǎn)婦每餐以2～3個(gè)雞蛋為宜，另外食用其它易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如米飯、面條、肉食類、魚等，這樣既可以保證營(yíng)養(yǎng)的供給，消化功能的正常，又可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的食欲。
雞蛋
產(chǎn)后的飲食調(diào)養(yǎng)和妊娠期間同樣重要，因?yàn)楫a(chǎn)婦不僅需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充孕期和分娩期的消耗，恢復(fù)身體的健康，還要哺育嬰兒。但這并不意味著要無(wú)限度地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，而是要注意飲食上的科學(xué)搭配。
產(chǎn)后的1—2天內(nèi)，由于產(chǎn)婦的消化能力較弱，應(yīng)該吃些容易消化，富有營(yíng)養(yǎng)而又不油膩的食物，如牛奶、藕粉、豆?jié){、米粥、掛面等，以后隨著消化功能的恢復(fù)，可逐漸進(jìn)普通飲食，吃些富含蛋白質(zhì)的禽蛋、魚、瘦肉、乳類和豆制品，以及富含多種維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。
為了從食物中獲得各種營(yíng)養(yǎng)，一定不要偏食，除了開(kāi)始幾天少吃或不吃生、冷、硬和刺激性食物及過(guò)于油膩類食物，以防消化功能紊亂或引起腸道疾病以外，一般不需要忌口。
