5、有葷有素,粗細(xì)搭配
每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分都有不同,所以盡量讓自己每天吃的食物品種豐富一些,葷菜素菜搭配著吃,經(jīng)常吃些粗糧、雜糧,這對(duì)改善媽媽的消化系統(tǒng)也有好處。
麥片、麥芽、大麥茶會(huì)影響新媽媽乳汁分泌,在整個(gè)哺乳期新媽媽?xiě)?yīng)避免食用。竹筍、菠菜會(huì)影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,也要少吃;奶類及其制品含豐富鈣制,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;動(dòng)物內(nèi)臟含豐富的鐵,可以預(yù)防貧血;肉類、貝類含豐富的鋅,對(duì)寶寶的智力開(kāi)發(fā)有好處。這些營(yíng)養(yǎng)成分都可以通過(guò)母乳傳遞給寶寶,在月子里包括整個(gè)哺乳期新媽媽?xiě)?yīng)多吃一點(diǎn)。
多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,可以采用每天5~6餐,少食多餐的形式,多吃蔬菜和水果。月子期間的營(yíng)養(yǎng)和進(jìn)食,應(yīng)循序漸進(jìn),逐步添加含有豐富蛋白質(zhì)、糖類及適量脂肪的食物,如奶、蛋、雞、魚(yú)、瘦肉、肉湯及豆制品等。
在飲食中,還可根據(jù)個(gè)人的口味需要,適當(dāng)?shù)靥砑雍谀径?strong>黃花菜以及芝麻等,補(bǔ)充各類無(wú)機(jī)鹽以及微量元素。保證每日攝入一定比例的熱能。由于我本身就不喜歡吃辛辣刺激的食物,省了很多麻煩,其他口味比較重的新媽媽這時(shí)也要忍一忍,如濃茶、咖啡、煙酒、芥末、梅子等等最好不要食用,哺乳者要多進(jìn)食蛋白質(zhì),多飲湯汁食物。
葷素搭配要健康
6、多吃魚(yú)
我平時(shí)的飲食習(xí)慣很健康,我不吃太辣的,也不喜歡吃太油膩的食物,我小時(shí)候是在海邊長(zhǎng)大的,所以我非常喜歡吃魚(yú)。
魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量也很高。鯽魚(yú)和鯉魚(yú)清燉對(duì)新媽媽來(lái)說(shuō)是很好的催奶食品。魚(yú)肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì),而且蛋白質(zhì)所含必須氨基酸的量和比值最適合人體需要,新媽媽容易消化吸收。
可能因?yàn)槲冶旧砭拖矚g吃魚(yú),會(huì)特別關(guān)注魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚(yú)肉的脂肪含量一般比較低,大多數(shù)只有1%~4%,魚(yú)肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,經(jīng)常食用具有降低膽固醇的作用。
特別是魚(yú)頭中含有與人的大腦功能有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極為豐富,如卵磷脂,對(duì)人腦特別有好處,多吃卵磷脂,可增強(qiáng)人的記憶、思維與分析能力。哺育期新媽媽若能經(jīng)常吃魚(yú)尤其是魚(yú)頭,就會(huì)為寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供了豐富的物質(zhì)。