一、莓
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究表明,藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來(lái)源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。
這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染……
每天吃量為一杯的莓,是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來(lái)吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。2005年,美 國(guó)政府營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無(wú)法每天都堅(jiān)持,那么其他含鈣元素的食物包 括蔬菜,羽衣甘藍(lán),椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去嘗試。)
除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù),但是還是沒(méi)有足夠的證據(jù)證明,每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達(dá)到減肥的效果。
孕媽咪想要預(yù)防疾病吃7種食物
三、脂質(zhì)魚(yú)
魚(yú)含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚(yú)包括大麻哈魚(yú),金槍魚(yú)。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議每周至少吃兩次魚(yú),每次吃魚(yú)的量都不可以少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚(yú))。s Lichtenstein說(shuō):"吃魚(yú)可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性……
吃大麻哈魚(yú),金槍魚(yú)的另一個(gè)好處在于:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-胡蘿卜素,維他命 C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能 性……
下次你做沙拉的時(shí)候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營(yíng)養(yǎng)超級(jí)高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對(duì)抗疾病。