我們可以從二戰(zhàn)中孕婦營養(yǎng)的案例得到一些啟發(fā)。當時,同樣面對食物短缺,荷蘭孕婦的妊娠成功率是高于蘇聯(lián)的,主要是因為前者在懷孕之前很長一段時間已攝取了質(zhì)量較好的膳食,營養(yǎng)較為充分。蘇聯(lián)因戰(zhàn)爭造成饑荒,導(dǎo)致蘇聯(lián)女性普遍營養(yǎng)不足,因此,嬰兒死亡率和低體重嬰兒均增高??梢?,懷孕前的營養(yǎng)狀況直接影響到嬰兒。
孕期營養(yǎng)過剩BB成年易得慢性病
孕期營養(yǎng)干預(yù),讓寶寶成年后少患慢性病
孕期的營養(yǎng)狀態(tài),尤其是在孕中期后能量、蛋白質(zhì)及營養(yǎng)素攝入不足或攝入過多,可能成為影響胎兒正常發(fā)育的不良環(huán)境,并通過這種環(huán)境與胎兒遺傳因素發(fā)生交互作用,從而改變胎兒的代謝模式,為成年慢性病的發(fā)生埋下伏筆,并因此影響到寶寶成年后的健康。
在生命發(fā)育的關(guān)鍵時刻,環(huán)境,尤其是宮內(nèi)環(huán)境會引起胎兒機體內(nèi)結(jié)構(gòu)和功能的永久變化,包括體內(nèi)生理和代謝上的長期變化,成為成年后代謝綜合征發(fā)病的土壤。2006年,世界衛(wèi)生組織營養(yǎng)執(zhí)行委員會提出“從妊娠到出生后2歲是通過營養(yǎng)干預(yù)預(yù)防成年慢性病的機遇窗口期”。
生命早期的營養(yǎng)可能關(guān)系到一生的健康,這也意味著,慢性病的預(yù)防需要提前到生命的開始。