棗竹燈心粥
原料:
棗仁20克,玉竹20克,燈心草6克,糯米200克。
做法:
先將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包扎,放人鍋中,與糯米同煮成粥,撈出紗布包,即可食粥。
功效:
棗仁養(yǎng)心安神;玉竹滋陰養(yǎng)液;燈心草清心火;糯米養(yǎng)陰益氣,和中健胃。四品共煮成粥,可養(yǎng)陰清火、安神鎮(zhèn)靜、和中除煩之功,服食時(shí),可酌加冰糖。
八寶釀梨
原料:糯米飯250克,香水梨6只,糖蓮子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜棗兩只,紅絲3克,綠絲3克,金桔餅5克,熟豬油50克,白糖210克,水淀粉3克,凈水25克。