營養(yǎng)需求
孕晚期,胎兒的生長發(fā)育速度最快,表現(xiàn)為細(xì)胞體積迅速增大,大腦增長到達(dá)高峰。同時(shí),也是胎兒體內(nèi)需要儲存最多營養(yǎng)的時(shí)期。由于組織細(xì)胞體積增長達(dá)到高峰,所以基礎(chǔ)代謝最快,表現(xiàn)為在這一時(shí)期飯量很大。這時(shí),準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)攝取非常重要,不然對胎兒的腦發(fā)育影響最大。而增大的子宮向上頂著胃和膈肌,使準(zhǔn)媽媽感到胃有些脹滿,尤其是在進(jìn)食后。這些都需要準(zhǔn)媽媽在飲食上做出相應(yīng)的調(diào)整。
孕晚期孕婦營養(yǎng)需求
準(zhǔn)媽媽這樣做
多吃優(yōu)質(zhì)動物和大豆蛋白
除了母體代謝加快、組織增大和胎兒快速生長發(fā)育外,胎兒開始在皮下和肝臟儲存糖原和脂肪。因此,胎兒需要增加熱量。準(zhǔn)媽媽每天從飲食中攝取蛋白質(zhì)的量應(yīng)增加25克,并且盡量多吃動物蛋白質(zhì)和大豆類食物,如畜禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶及豆腐和豆?jié){。多吃豆腐和豆?jié){,還有助于補(bǔ)充足夠的鈣、鐵、磷等。
鈣和維生素D
雖然準(zhǔn)媽媽在懷孕的整個(gè)過程中都需要補(bǔ)鈣,但懷孕晚期的準(zhǔn)媽媽對鈣質(zhì)的需求量明顯增加。同時(shí),胎兒的牙齒和骨骼的鈣化速度也在加速。胎兒體內(nèi)一半的鈣質(zhì),都是在懷孕的最后兩個(gè)月儲存的。而且補(bǔ)充鈣質(zhì)有助于預(yù)防準(zhǔn)媽媽發(fā)生妊娠高血壓綜合征。維生素D缺乏會引起血鈣下降,不僅準(zhǔn)媽媽發(fā)生骨質(zhì)軟化,胎兒也可發(fā)生骨骼鈣化障礙和牙齒發(fā)育缺陷,甚至引起先天性佝僂病。
避免過量攝鹽
孕晚期,準(zhǔn)媽媽血容量增加達(dá)到高峰。如果不注意在飲食上限鹽,就很容易引起或加重水腫和心臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)妊娠高血壓綜合征。因此,準(zhǔn)媽媽每天攝鹽量要適度,烹調(diào)用鹽2-4克,醬油不超過10毫升。同時(shí),不吃腌肉和腌菜,也不吃蘇打制作的食物。