預(yù)防過敏從添加輔食開始
1、堅持母乳喂養(yǎng)，避免過早添加輔食
純母乳喂養(yǎng)是預(yù)防嬰兒食物過敏的最有效方法之一。母乳喂養(yǎng)防過敏體現(xiàn)在三方面：在嬰兒腸道不成熟期，母乳喂養(yǎng)可減少接觸異體蛋白質(zhì)的機(jī)會；母乳喂養(yǎng)可通過促進(jìn)雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的生長，發(fā)揮抗感染及抗過敏的作用；母乳中的特異性抗體可誘導(dǎo)腸黏膜耐受，從而減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。因此，在嬰兒頭4個月，應(yīng)盡量采用純母乳喂養(yǎng)；4-6個月后，再添加輔助食品。有過敏家族史的嬰兒，尤其要強(qiáng)調(diào)頭4-6個月的純母乳喂養(yǎng)，而且應(yīng)堅持喂母乳10-12個月。
預(yù)防過敏從添加輔食開始
如果媽媽實在無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，建議開始使用低敏奶粉喂養(yǎng)。最初幾天沒有奶，也建議使用低敏奶粉。最初三天的含有過敏原的奶粉刺激，對于寶寶以后的過敏反應(yīng)有很重要的意義。低敏奶粉有：部分水解蛋白，深度水解蛋白，游離氨基酸，但長期服用這些奶粉需要醫(yī)生或者營養(yǎng)專家進(jìn)行指導(dǎo)，隨著年齡的增長，過敏會出現(xiàn)耐受，需要過渡到正常飲食。
2、注意輔食品種的選擇和添加順序
媽媽要警惕給寶寶添加的輔食中不能有致敏食物。嬰兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、柑橘類水果、小麥等。多數(shù)食物過敏原為糖蛋白，牛奶中約有40多種不同蛋白質(zhì)可能有致敏作用，雞蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等也可引起過敏。鱈魚、大豆及花生中也有多種可誘發(fā)過敏的抗原存在。在輔食添加過程中不應(yīng)過早引入這類食物。
嬰兒的第一樣輔食應(yīng)該是不過敏易消化的食物，米粉可作為試食的首選食物，其次是蔬菜、水果，然后再試食肉、魚、蛋類。輔食添加的順序依次為谷物-蔬菜-肉、魚、蛋類。較易引起過敏反應(yīng)的食物如蛋清、花生、海產(chǎn)品等，應(yīng)在1歲以后才提供。
