孕婦燕窩做法越簡單越有效果,一般清燉就可以的。下面介紹燕窩的簡單做法:
孕婦燕窩的做法(1)。白燕盞、金絲燕盞、白燕條、金絲燕條、燕碎的做法食譜:
先用涼水或者礦泉水泡發(fā)4小時,然后撕開成一條條,清理挑毛,然后換水繼續(xù)泡發(fā)4個小時,把水換掉(第2遍的水也可以不換),把燕窩放入燉盅,放的水(涼水或者礦泉水)稍微蓋過燕窩1~2CM,放入鍋里隔水小火燉30~40分鐘(大火燒開后調(diào)為最小的火)。吃的時候加冰糖調(diào)味即可。
孕婦吃燕窩的做法(2)。白燕角、金絲燕角的做法:
先用涼水或者礦泉水泡發(fā)6小時,然后撕開成一片片,清理挑毛,然后換水繼續(xù)泡發(fā)6個小時,把水換掉(第2遍的水也可以不換),把燕窩放入燉盅,放的水(涼水或者礦泉水)稍微蓋過燕窩1~2CM,放入鍋里隔水小火燉40~50分鐘(大火燒開后調(diào)為最小的火)。吃的時候加冰糖調(diào)味即可。
孕婦燕窩的吃法(3)。血燕的做法食譜:
先用涼水或者礦泉水泡發(fā)6小時,然后撕開,清理挑毛,然后換水繼續(xù)泡發(fā)6個小時,把水換掉(第2遍的水也可以不換),把燕窩放入燉盅,放的水(涼水或者礦泉水)稍微蓋過燕窩1~2CM,放入鍋里隔水小火燉1~2小時(大火燒開后調(diào)為最小的火)。吃的時候加冰糖調(diào)味即可。