孕晚期補鈣食譜4：香蔥拌蝦皮
補鈣原理：每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量
做法：
1.蝦皮洗凈后汆水；
2.小蔥切小段、紅彩椒切絲；
3.蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
