【媽媽網特稿】媽媽都非常關心的飲食，每天該給寶寶吃什么，這看似簡單的問題，卻常常讓媽媽頭痛不已。下面就推薦幾個方法，幫助媽媽們合理搭配寶寶每天的飲食，科學的安排寶寶的食譜，保證寶寶攝入的均衡營養(yǎng)。這樣寶寶一定能夠健康快樂的成長。
世界衛(wèi)生組織建議飲食多樣化，每天吃十種以上的食物已成共識，不過讓孩子能夠每天吃上10多種食物的情況還是偏少。飲食多樣化首先就得從食材選擇上下功夫，那么媽媽們要如何保證孩子每天都能攝取豐富的食材呢?我們一起看看吧。
相信不少媽媽都聽過每天要吃10種食材以上，不過要做到可真是太難了，不少白領媽媽都坦言：工作日要抽出一點時間給孩子做飯都難，更別提還要煮上十幾二十種食材。也有媽媽表示懷疑：每天給孩子吃那么多東西，孩子真需要嗎，消化得了嗎?
其實，我們平日說的10多種食材并不等于10多道菜，不同的食材，營養(yǎng)側重不同，混合烹飪不僅可以變化菜式花樣，讓孩子對吃飯感興趣，還能讓從天然食材中孩子吸收成長所需的不同營養(yǎng)素，是非常重要的。那么媽媽們要如何讓食材豐富且多樣，對于白領媽媽來說，要如何搞定寶貝們的一日兩餐甚至一日三餐，小編這就給各位媽咪支支招。
豐富孩子膳食的方法
豐富孩子膳食的方法：多在家里做飯
不論多忙，盡量在家里給孩子做飯，不要迷信所謂營養(yǎng)豐富的中式快餐，西式快餐更不靠譜。自己做飯的過程可以避免三餐食用相同或相似的食材。再說在家吃自己做的飯，調料食材自己清楚，更安全更放心。
豐富孩子膳食的方法：提前準備食材
如果上菜市場買菜的時間有限，可以在周末或者有空的時候先準備好食材。像雜糧、谷物、豆類等食物可以久放，還有干蘑菇、海帶、木耳、銀耳等干貨也可以放得較久，這類食材不妨在家儲些。肉類食品一般可以準備2-3天的量，處理好放在冰箱冷凍。蔬菜最好當天買當天吃。
豐富孩子膳食的方法：讓主食更多樣
讓孩子吃一碗飯，只有一種食材。在米飯中加入紅薯或者玉米，這樣孩子就能同時吃到3種食材，一碗八寶粥就集齊了8種食材。米飯中可以加入雜糧或者豆類，量無需多，卻增加了孩子主食的種類，這可是個不錯的方法。
豐富孩子膳食的方法：葷素比例搭配
營養(yǎng)學家建議，一般情況下，一餐的葷素比例是1:2，葷菜不在多而在精，蔬菜可根據綠色、橙色、淺色等不同顏色進行搭配。淀粉類谷物主食少不了，再加上一兩個拿手小菜，這樣的一桌飯也就很豐盛了。
