產(chǎn)后坐月子 喝水飲食都講究

編輯:沫沫

     朵朵姑姑難得回家兩天,朵朵奶奶樂(lè)開(kāi)了花,菜自然就比平常要豐盛一些。結(jié)果吃得朵朵媽肚子脹、不消化,朵朵爸給她泡了一杯茶,結(jié)果朵朵姑姑卻說(shuō)月子里不能喝茶水。本來(lái)大家并不相信她說(shuō)的話,可是她卻得意洋洋地說(shuō):“這可是我從各種專業(yè)書里看到的啊?!北娙瞬唤汇丁?/p>

  傳統(tǒng)禁忌認(rèn)為坐月子時(shí)不可喝水,常常會(huì)告誡產(chǎn)婦說(shuō):“喝水會(huì)造成大肚婆!千萬(wàn)不可以喝水!”坐月子真的不能喝水嗎?

  在產(chǎn)后最初幾天產(chǎn)婦常常會(huì)感到口渴,食欲不佳,這是因?yàn)楫a(chǎn)婦胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力及蠕動(dòng)能力減弱;皮膚排泄功能變得極為旺盛,特別愛(ài)出汗。


傳統(tǒng)禁忌認(rèn)為坐月子時(shí)不可喝水

       而且很多新媽媽還增加了給孩子哺乳的任務(wù)。因此在月子當(dāng)中補(bǔ)充大量的水分變得尤為重要。補(bǔ)水不一定只喝白水,果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。水分的補(bǔ)充還有助于緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足,好處多多。

  補(bǔ)充水分很重要

  少鹽以利排水

  其實(shí)孕婦到了懷孕末期身體里就比懷孕前多40% 的水分,大約要到生產(chǎn)后幾周才可將身體里多余水分全部代謝出去;一般產(chǎn)后會(huì)有一段利尿期,產(chǎn)后容易流汗及多尿來(lái)排泄多余水分。

       坐月子飲食要以清淡為原則,盡量不要加鹽,因攝取過(guò)多鹽分反而會(huì)使水分滯留在身體里。

  調(diào)理產(chǎn)后浮腫食療2方

  1、紅豆薏米姜湯

  原料:紅豆50 克,薏米50 克,老姜5 片。

  做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3 小時(shí)以上,將老姜與紅豆、薏米同煮,大火煮開(kāi)后

  轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40 分鐘,待紅豆薏米煮熟軟后,再酌加少量白糖即可食用。

  功效:紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。

  2、泥鰍鉆豆腐:

  原料:泥鰍200 ~ 250 克(個(gè)體適中的,過(guò)大不易熟透,過(guò)小則在吃的時(shí)候不方便),豆腐750 克,油、鹽等調(diào)料適量。

  做法:鮮活的泥鰍用水沖洗干凈,用清水養(yǎng)著,放兩片生姜,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進(jìn)生油后,就會(huì)陸續(xù)排出腸子里的臟物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍, 再加入豆腐,用文火燜著。這時(shí),水比豆腐先熱,隨著水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會(huì)往涼豆腐里鉆。當(dāng)泥鰍不再動(dòng)了,加入適量油、鹽等調(diào)料,再用大火急速將泥鰍燜熟, 撒上姜末、蔥花,裝盆上桌。

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