過量維他命A
過猶不及，適量即好。維生素A固然是人體必需的維生素之一，但是孕婦攝取太多的維他命A，會導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全，所以每日只可攝取 400－1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進(jìn)食。
各類食物當(dāng)中，豬肝當(dāng)中的維生素a含量應(yīng)該是數(shù)一數(shù)二的多。芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。這不僅是因為豬肝當(dāng)中含有過量的維生素a，還因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑以及激素，這些東西會在動物肝臟當(dāng)中積聚。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進(jìn)入體內(nèi)，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/p>
碳酸飲料要避免
避免高糖、高脂肪食物
進(jìn)食過量的高糖和高脂食物如各種碳酸汽水、糖果、薯片等，會令孕婦體重超標(biāo)，從而增加患上妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的風(fēng)險，除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外，分娩時也會有困難。
熱性調(diào)料
熱性調(diào)料實際上對胎兒的影響比較少，但是對孕婦便秘的情況影響極大。熱性調(diào)味料如八角、茴香、花椒、桂皮、胡椒和五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸鈉，攝入過多會消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅，影響胎兒生長發(fā)育。
