立冬標志著大地正式步入了冬天,天氣將會越變越冷。隨著氣溫下降,媽媽們的神經(jīng)再度繃緊,時時擔心孩子餓著了、凍著了,于是媽媽們喂食的頻率越來越高,喂食禁忌也顧不上了,恨不得讓所有高熱量的食物快速變成抵御寒冷的能量。殊不知,高頻的喂食反而讓孩子腸胃運作疲勞,消化能力下降,加上過剩食物長期滯留在腸道里,加重脾胃負擔,最終損傷脾胃,引起積食。那么,媽媽們又該如何科學(xué)安排孩子的冬季食譜,讓他們安穩(wěn)過渡寒冬呢?
一、靈巧運用小妙招讓孩子愛上蔬菜
蔬菜是維生素、礦物質(zhì)、纖維素的重要來源,能刺激胃液分泌和腸道蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,有助于人體消化吸收食物,促進代謝廢物排出,減少積食的概率。蔬菜的好處多多,然而許多孩子卻不喜歡吃蔬菜,讓媽媽們很是苦惱。其實,媽媽可以靈活運用一些小妙招讓孩子愛上蔬菜,媽媽們可以讓使孩子的飯菜變得五顏六色,紅色的番茄、黃色的燈籠椒、紫椰菜花,各色各樣的蔬菜穿插在孩子的膳食中,既增加了進食的樂趣,引起孩子的食欲,又為孩子增加多種維生素和礦物質(zhì),一舉兩得;或者把蔬菜“藏”在孩子喜歡的食物里,比如不少寶貝喜歡吃帶餡的食品,將蔬菜和著肉一起裹在面皮里做成帶餡的食品,和成餡之后的蔬菜原來的味道也會變得比較淡,寶貝接受起來自然也容易些,不知不覺就吃下去了。