適合風(fēng)熱感冒的食譜推薦

　　1.紅蘿卜馬蹄粥

　　紅蘿卜150克，馬蹄(荸薺)250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用?？汕鍩嵯?，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素，可保護上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。

　　2.紅薯煲芥菜

　　紅薯250克，芥菜150克。紅薯去皮切小塊，芥菜洗凈，同放入鍋中，加適量清水，煮至紅薯熟爛，加鹽調(diào)味即可食用?？山獗?，發(fā)汗、清熱，適用于風(fēng)熱感冒。芥菜含維生素C較多，維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力，減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素，保護上皮組織和呼吸道黏膜。

　　適合風(fēng)寒感冒的食譜推薦

　　3.蔥白麥芽奶

　　蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開，與麥芽放杯中加蓋，隔水燉熟后去蔥及麥芽，加入熟牛奶?？山獗黹_胃。適用于小兒風(fēng)寒感冒。每日2-3次，連服2日。

　　4.蔥姜糖水

　　小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內(nèi)，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治小兒風(fēng)寒感冒伴咳嗽。

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