好麗友薯愿:非油炸,更健康
——非油炸≠無(wú)油≠健康
坑娃指數(shù):★★★☆☆
專家辟謠:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副院長(zhǎng)胡小松教授強(qiáng)調(diào),非油炸只是一個(gè)賣點(diǎn),遠(yuǎn)沒(méi)有想象的那樣健康。首先,在制作工藝上,油炸和非油炸淀粉類食品都含有致癌物丙烯酰胺,平均含量高出谷類油炸食品4倍。其次,薯片等膨化食品大多添加了精煉植物油、植物起酥油、部分氫化棕櫚油或氫化植物油,多吃對(duì)健康有害無(wú)益。第三,膨化類食品都會(huì)添加大量調(diào)味劑,其中僅食鹽一項(xiàng),長(zhǎng)期過(guò)量攝入就會(huì)增加心血管病風(fēng)險(xiǎn)。
媽網(wǎng)提示:【吃貨的夢(mèng)(e)想(meng),減肥之神(hei)器(zhao)】很多膨化食品廣告語(yǔ)中的“非油炸,更健康”“吃起來(lái)不長(zhǎng)胖”,都是廠商和廣告商看準(zhǔn)了吃貨一族既想吃零食、又怕長(zhǎng)胖的矛盾心理,還有兒童家長(zhǎng)擔(dān)心膨化食品吃了上火的顧慮而故意炒作的一個(gè)概念。其實(shí)想要健康飲食,少吃或不吃這類食品才是最佳選擇。
小二郎護(hù)眼燈:護(hù)腦又護(hù)眼
——廣告用強(qiáng)光閃屏,名為護(hù)眼,實(shí)為傷眼
坑娃指數(shù):★★★☆☆
專家辟謠:東南大學(xué)生物電子學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授徐春祥表示,目前市面上絕大多數(shù)護(hù)眼燈的基本工作原理,就是把普通日光燈的振蕩頻率提高,由低頻閃提高至高頻閃,使得肉眼分辨不出頻閃,但這絕不是廣告中宣傳的“無(wú)頻閃”。即使在這種燈光下看書,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、方法不正確,眼睛同樣會(huì)產(chǎn)生疲勞。加上護(hù)眼燈的高頻閃容易產(chǎn)生較強(qiáng)的電磁輻射,老人、兒童、孕婦等電磁輻射敏感人群應(yīng)該慎用。
媽網(wǎng)提示:【強(qiáng)光閃屏,閃閃惹人厭】很多護(hù)眼燈都打著“無(wú)輻射”、“無(wú)頻閃”、“無(wú)陰影”等旗號(hào)來(lái)吸引人,作為消費(fèi)者可能很難判斷真假。只看小二郎護(hù)眼燈的電視廣告,企圖用刺傷觀眾雙眼的強(qiáng)光來(lái)吸引關(guān)注,實(shí)屬?gòu)V告界的奇葩。就算產(chǎn)品護(hù)眼效果再好,也無(wú)法保護(hù)被廣告刺傷的雙眼。
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