為解決寶寶上火便秘的問題，給寶寶選擇的奶粉配方要合理，那么什么樣奶粉不上火不便秘呢？這就得從奶粉的配方和加工工藝說起……
含有能促進腸胃吸收的營養(yǎng)配方
寶寶上火便秘的主要原因是積食、積熱，因而不上火不便秘的奶粉中不僅要含有寶寶所需的均衡營養(yǎng)，還要含有好吸收配方。而常見的好吸收配方就是益生元了，所謂益生元就是通過選擇性地刺激腸道內某些菌落細菌的生長與活性，從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。優(yōu)質益生元能夠促進益生菌的繁殖，幫助改善寶寶的腸道環(huán)境，方便寶寶對營養(yǎng)的吸收。
優(yōu)質的加工工藝，保留牛奶中的天然小分子
奶粉不上火不便秘，只有合理的配方還不夠，奶粉的加工工藝也會影響其成效，阻礙寶寶消化吸收。牛奶加工成奶粉的過程，即是對牛奶進行加熱、干燥，由于蛋白質對熱極其敏感，高溫會使其產生聚合和糖化反應。如果對牛奶反復多次的加熱干燥，就不再是最初的天然蛋白質，而是大分子蛋白，進入人體之后，不僅不易消化吸收，還可能致敏。
因而，不上火不便秘的奶粉還需要有優(yōu)質的加工工藝，減少反復加熱、干燥的過程，保留牛奶中的天然營養(yǎng)小分子。
