抵御寒冷抗擊嚴(yán)冬——維生素B2
據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，維生素B2具有幫助人體抵御寒冷的作用，可以增強人體在寒冷環(huán)境中的適應(yīng)能力，補充維生素B2可以使人體耐受寒冷的溫度降低2到3攝氏度。因此，在寒冷的冬季，為寶寶補充足量的維生素B2可以有效幫助寶寶度過嚴(yán)冬。
補充維生素B2的途徑很多，多吃綠葉蔬菜、多喝牛奶或者給寶寶服用營養(yǎng)補充劑，都可以很好地補充。因為維生素B2參加身體的能量代謝，如果寶寶缺乏了維生素B2，一定要注意少吃油膩的食品、煎炸食品和甜食，以避免影響吸收。
維持健康助力恢復(fù)——維生素C
維生素C在造血、保護血管、促進(jìn)腦發(fā)育方面的作用突出。若攝取不足，身體首先表現(xiàn)出來的便是食量減少，貧血，牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等癥狀。維生素C缺乏對孩子的智商發(fā)育也有不利影響，容易較同齡兒童落后。
維生素C可以維持皮膚和血管的健康，可以提高人體抵抗力并促進(jìn)感冒的恢復(fù)，如果寶寶有感冒癥狀，即時補充維生素C可有效緩解癥狀并遏制病發(fā)。維生素C主要存在于多水分的植物性食物中，包括各種蔬菜、水果和豆芽中。維生素C含量較高的蔬菜有白菜、綠菜花以及青椒，含量較高的水果主要有柑橘、橙子、柚子、獼猴桃等。每天給寶寶食用300克蔬菜加上200克富含維生素C的水果，基本上可以滿足一天的身體所需量。另外，蔬菜在烹調(diào)中速度要盡量快一些，因為長時間的加熱會使維生素C大量流失。
