甄選“吃”的種類(lèi),讓寶寶聰明又健康!
除了眾多周知的母乳是最為營(yíng)養(yǎng)的食物之外,為了寶寶聰明的大腦,媽媽對(duì)于日常健腦營(yíng)養(yǎng)素也要重視!研究發(fā)現(xiàn),在所有的維生素中,對(duì)智力影響最大的是維生素A、維生素B類(lèi)、維生素C、維生素D和維生素E。維生素A可以促進(jìn)腦的發(fā)育,缺少維生素A可使智力低下;而維生素D能使神經(jīng)細(xì)胞的反應(yīng)敏捷,人會(huì)變得果斷和機(jī)智;研究顯示每100毫升血液中含維生素C達(dá)到1.1mg的孩子,智商要高出別人5分。所以,寶寶的日常輔食,要選擇新鮮的蔬菜水果,含有較豐富的維生素B、C、E,每日額外補(bǔ)充膳食中容易缺乏的維生素A和維生素D。此外,魚(yú)肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分,都是腦細(xì)胞發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);大豆富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)、多種不飽和脂肪酸及磷脂,以及核桃仁的脂肪酸,都是大腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常食用不僅會(huì)促進(jìn)大腦發(fā)育,還會(huì)提高大腦的功能及活力,并防止腦神經(jīng)功能發(fā)生障礙。
想要寶寶擁有健康的身體,除了日常的食物要營(yíng)養(yǎng)均衡之外,必要營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充也不能忽視。維生素A不但能維護(hù)皮膚和粘膜上皮細(xì)胞形態(tài)完整和功能健全,還能夠直接作用于免疫系統(tǒng),具有促進(jìn)免疫球蛋白的合成、激活淋巴細(xì)胞的功能等作用。當(dāng)人寶寶身體缺乏維生素A時(shí),呼吸道、消化道粘膜上皮細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)將受到損傷,黏膜防御受損,免疫系統(tǒng)識(shí)別、清除病原菌的能力下降,從而導(dǎo)致防御病菌的能力下降,使病毒和細(xì)菌趁虛而入,增加感染風(fēng)險(xiǎn),感冒、拉肚子、皮膚干燥、過(guò)敏等問(wèn)題會(huì)頻頻發(fā)生。同時(shí),維生素A對(duì)于寶寶的視覺(jué)健康、身高發(fā)育、預(yù)防缺鐵性貧血等方面的作用同樣不能忽視。此外,維生素D決定著食物中鈣質(zhì)吸收程度,還與維生素A協(xié)同促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育,以及增強(qiáng)身體的免疫功能。正因?yàn)榫S生素AD對(duì)寶寶健康如此重要,所以醫(yī)生才會(huì)建議寶寶從出生15天起每天補(bǔ)充1粒伊可新維生素AD滴劑,讓寶寶輕輕松松吃出健康好身體。
掌握“吃”的方法,讓寶寶專(zhuān)心安心吃!
喂寶寶吃飯是親子之間互動(dòng)的良好機(jī)會(huì),父母一定要有耐心,并且用心去營(yíng)造輕松愉快的氣氛,這是開(kāi)始用餐習(xí)慣培養(yǎng)的第一步。對(duì)于將餐桌放在電視前的家庭來(lái)說(shuō),切不可放任寶寶養(yǎng)成邊看電視邊吃飯的壞習(xí)慣,不專(zhuān)心進(jìn)餐的寶寶容易出現(xiàn)注意力渙散的情況。
此外,每餐不宜給寶寶吃得過(guò)多過(guò)快,一定多多鼓勵(lì)寶寶咀嚼,讓味蕾與食物充分地接觸,提高寶寶感受食物的能力,養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。媽媽可以親身示范,在教寶寶寶咀嚼吞咽食物的過(guò)程中,動(dòng)作可以夸張一些,并呈現(xiàn)出十分享受的姿態(tài),吸引寶寶進(jìn)行嘗試。同時(shí),一定要注意避免過(guò)冷、過(guò)熱的食物,這些刺激可能會(huì)影響寶寶的味覺(jué)神經(jīng)。
對(duì)于“吃”這件事,媽媽千萬(wàn)不能掉以輕心,快快培養(yǎng)一個(gè)合格的“吃貨寶寶”吧!