攻略3：營養(yǎng)均衡多元，維生素AD增強抵抗力
無論什么季節(jié)，寶寶的一日三餐都要講究食材多元化，注意膳食營養(yǎng)均衡攝入。冬季氣候干燥，持續(xù)低溫天氣影響人體的新陳代謝，使人體氧化功能增強，致使各種維生素消耗量增加，容易導致寶寶缺少維生素。父母應給寶寶多食用桔子、柚子、白菜、南瓜等富含維生素C的時令蔬果。但值得注意的是，維生素A和維生素D不同于可溶于水的維生素C，在蔬果中并不直接存在。外加兩者物理性質(zhì)不穩(wěn)定，且從蔬果中轉(zhuǎn)化來的量很少，光靠食補遠不能滿足寶寶的生長需求。而維生素AD又是寶寶生長發(fā)育必不可缺的關(guān)鍵營養(yǎng)素，維生素A被稱為“抗感染維生素”，維持著皮膚、呼吸道和消化道粘膜的完整性，形成人體的第一道免疫防線，還能增加免疫細胞活性和抗體合成，有效提升身體抵抗力，在霧霾頻繁的冬季，這對于寶寶來說更是重要。此外，維生素A對促進骨骼發(fā)育、視力發(fā)育以及預防缺鐵性貧血也有著不可忽視的作用。維生素D不僅能促進鈣吸收，而且能與維生素A一同增強身體抵抗力、促進骨骼發(fā)育。因此，我國兒科醫(yī)生和專家都建議嬰幼兒額外補充維生素AD，常見補充方法為每日1粒伊可新維生素AD滴劑，至少堅持服用到3歲。
攻略4：食物清淡細軟，溫熱食物調(diào)理脾胃
冬季是腸胃比較脆弱的季節(jié)，也是養(yǎng)脾健胃的好時機。家長在給寶寶輔食烹飪時，應注意清淡少油膩、細軟易消化，同時選擇一些溫熱性食物來呵護寶寶的脾胃，比如給寶寶準備養(yǎng)生粥，像臘八粥、山藥肉、肉末粥和大棗粥等都是不錯的補充佳品。冬日喝粥既能幫助補水潤燥，也有利于寶寶吸收熱量和營養(yǎng)。煮粥時盡量小火慢熬，幫助營養(yǎng)物質(zhì)充分析出，也能減輕一些消化能力較弱寶寶的腸胃負擔。由于冬季熱量散發(fā)較快，媽媽們烹飪食物時不妨多嘗試羹糊類做法，可以有效減緩熱量散發(fā)。此外，冬天寶寶飲食要特別注意避免食用生冷食物，以防出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃問題。
冬季為寶寶準備飲食時，一定要注意搭配得當，進補有度，并且注意關(guān)鍵營養(yǎng)的補充。如此一來，不僅能幫助寶寶健康過冬，還能為來年春天的生長發(fā)育提供堅實的營養(yǎng)儲備，讓成長先行一步！
