說(shuō)起影響寶寶智商高低的因素,很多人的第一反應(yīng)也許是遺傳基因。然而,根據(jù)美國(guó)心理學(xué)協(xié)會(huì)通過(guò)對(duì)全球各個(gè)地域人群的IQ智商測(cè)試對(duì)比發(fā)現(xiàn):新加坡、日本、韓國(guó)、中國(guó)香港的孩子超級(jí)聰明。那么,問(wèn)題來(lái)了,為什么不同地域的孩子智力高低會(huì)有不同,這里存在什么奧秘嗎?這究竟又有怎樣的科學(xué)依據(jù)呢?
智商遺傳約占一半,營(yíng)養(yǎng)攝入決定寶寶智商水平
根據(jù)以往的研究顯示,科學(xué)界普遍認(rèn)為IQ(智商)由先天遺傳決定,且無(wú)法改變。但是,隨著近年來(lái)越來(lái)越多的科學(xué)研究相繼證實(shí)遺傳對(duì)智力的影響大約只占30%-40%,也就是說(shuō),后天因素對(duì)智商高低的影響超過(guò)50%!這就表明父母的智商高,寶寶的智商不一定會(huì)比其他孩子高。決定寶寶智商高低的關(guān)鍵是攝入的營(yíng)養(yǎng)成份,營(yíng)養(yǎng)均衡攝入,特別是腦黃金DHA物質(zhì)的攝入,才是大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的關(guān)鍵影響因素。
1971年,丹麥的戴伯格(Dyeberg)醫(yī)學(xué)博士在格陵蘭島意外從居民飲食中的魚(yú)油發(fā)現(xiàn)了神奇物質(zhì)——Omega-3不飽和脂肪酸,這個(gè)發(fā)現(xiàn)足以改變?nèi)澜缛藗兊娘嬍辰Y(jié)構(gòu),而DHA就是Omega-3脂肪酸的主要成份之一。世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO、國(guó)際脂肪酸和類(lèi)脂研究學(xué)會(huì)ISSFAL等權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)沿海國(guó)家及城市生活的人群進(jìn)行了飲食結(jié)構(gòu)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)日常飲食多以海洋魚(yú)類(lèi)為主地域的人群智商普遍高于內(nèi)陸城市生活人群的智力水平。這是因?yàn)镺mega-3脂肪酸主要存在于海洋魚(yú)類(lèi)體內(nèi),經(jīng)常食用魚(yú)油或者海洋魚(yú)類(lèi)可以直接或間接補(bǔ)充DHA,這也是沿海地區(qū)人群智商普遍高于內(nèi)陸的主要原因之一(上文提到的香港、韓國(guó)、新加坡等)。
此外,英國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅夫特教授和日本著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家?jiàn)W占美教授研究表明,在胎兒、嬰幼兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵期補(bǔ)充DHA,可以促進(jìn)智力發(fā)育,讓寶寶更聰明。中國(guó)權(quán)威雜志《臨床兒科雜志》早在2003年就發(fā)表了一篇《營(yíng)養(yǎng)與兒童腦發(fā)育和腦功能》,明確闡述了兒童腦發(fā)育必需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素,DHA是智力發(fā)展的關(guān)鍵物質(zhì)。