秋季飲食第一課:寶寶怎么吃才能營養(yǎng)又健康?

  隨著秋意越來越濃,如何科學合理的安排寶寶的輔食,做好秋季營養(yǎng)補充計劃,成為家長們急需考慮的問題。由于秋季氣溫適宜,寶寶的食欲和消化功能較之高溫的夏日已經恢復到良好的運行狀態(tài),所以,家長更應抓住這個機會,為寶寶做好“秋補”第一課,調整飲食結構,補充關鍵營養(yǎng)素,以增強免疫力,抵御疾病的侵襲。

  宗旨:健脾胃,增強身體抵抗力

  雖說秋季天高氣爽,整體氣候適宜。但晝夜溫差大,忽冷忽熱的情況卻十分突出,家長們千防萬防,寶寶還是很容易著涼,感冒拉肚子。這主要是因為秋季氣候“干燥”,溫度降低,反而成了各種病菌繁殖和傳播的溫床,寶寶呼吸道、消化道系統(tǒng)發(fā)育不完善,抵抗力也比較差,識別和消滅病菌的能力差,就更容易生病。因此,育兒專家建議初秋寶寶飲食應以“健脾胃,增強抵抗力”為主。

  首先,飲食上要講究營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入,以滿足寶寶迅速生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。可以適當為稍大的寶寶增加蔬菜、豆制品、雞蛋、肉類等食物。當然,不必每天都安排完所有的食物,只要保證每個星期都有一定數量、種類的食物供應即可。雖然秋季輔食食材豐富,大部分1歲以上的寶寶也都已經添加了較為豐富的輔食,但對寶寶生長發(fā)育起重要作用的維生素AD,日常飲食中卻含量很少。因此,需要家長繼續(xù)額外為寶寶補充科學劑量的維生素AD(例如伊可新),維生素A又稱“抗感染維生素”,能夠維持寶寶呼吸道粘膜和消化道粘膜的完整性,促進人體中巨噬細胞、T細胞和抗體的產生,還能夠提高寶寶呼吸道和消化道的抗病能力,減少有害細菌和病毒的入侵。而維生素D不僅有利于寶寶骨骼發(fā)育,同時也能增強寶寶的免疫力,以抗擊呼吸道和消化道疾病。AD同補,可以為寶寶構筑“免疫城墻”提供雙效保護。

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