二、干擾多!飲食不調(diào)影響吸收
補鐵除了考慮鐵含量和吸收率外,還需考慮其它干擾因素。比如,食物中的枯酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽、草酸鹽,茶葉或咖啡中的丹寧酸,麥麩中的食物纖維??梢种畦F的吸收,丹寧酸對鐵的抑制率甚至高達41%-95%。被很多媽媽視為“補鐵神器”的雞蛋,其蛋黃中的卵黃高磷蛋白也是一種抑制因素。此外,含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等會阻礙鐵質(zhì)吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用,否則會降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量??偠灾_合理的飲食可以預防缺鐵性貧血。媽媽應盡量教導寶寶改正偏食、挑食和厭食的不良習慣,食譜要廣而均衡,輔食添加初期首選強化鐵鋅的配方米粉,逐步添加含鐵豐富吸收率較好的動物性輔食,如豬肉、牛肉等,并配合含維生素C豐富的蔬果,還要注意每日補充維生素AD制劑。如果寶寶已經(jīng)被確診為缺鐵性貧血,一定要在食補的基礎上,遵醫(yī)囑及時補充鐵劑和維生素AD制劑。
三、宅在家!缺乏鍛煉加重病情
適當?shù)捏w育鍛煉是防治缺鐵性貧血的措施之一。如果寶寶總是宅在家,缺乏日常鍛煉,就會出現(xiàn)食欲下降和情緒低落,影響營養(yǎng)吸收,進而誘發(fā)甚至加重缺鐵性貧血。但是,在運動強度和時間上要有所把控,盡量選擇慢跑、散步、踢球等強度不那么大的運動,缺鐵性貧血患兒尤其不能進行運動量大的鍛煉,否則會對健康不利。另外,還要保證寶寶擁有充足的睡眠,以免加重心肺負擔,影響胃腸道功能和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
很多時候,家長的一個選擇就會影響孩子的一生,唯有不斷汲取最科學、最前沿的育兒知識,才有可能將諸如缺鐵性貧血之類的健康隱患排除在孩子的成長之外!