誤區(qū)二:補(bǔ)充維生素A食補(bǔ)就夠了
有的媽媽會(huì)說(shuō),如今膳食來(lái)源豐富,只要及時(shí)添加輔食,從食物里就能獲取到足量的維生素A了。
其實(shí),根據(jù)我國(guó)的飲食習(xí)慣和膳食結(jié)構(gòu)來(lái)看,維生素A的攝入機(jī)會(huì)并不多。因?yàn)榫S生素A的食物來(lái)源主要有兩類:一部分深顏色蔬果和動(dòng)物肝臟。人們通常以為的富含維生素A的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜等,其實(shí)只是含有維生素A的前體物質(zhì)——類胡蘿卜素,它需要吸收進(jìn)入體內(nèi)通過(guò)復(fù)雜過(guò)程才能轉(zhuǎn)化為維生素A,但轉(zhuǎn)化率非常低,而且還會(huì)受到烹飪條件的影響,補(bǔ)充效果并不理想;而動(dòng)物肝臟類的食物因?yàn)榭谖恫患?,常被寶寶拒絕。最關(guān)鍵的是,肝臟是動(dòng)物的解毒器官,里面可能還有毒素、藥物代謝產(chǎn)品、重金屬等有害物質(zhì)的沉積,攝入過(guò)多對(duì)寶寶健康來(lái)說(shuō)得不償失。
另外,媽媽們還應(yīng)該考慮到小寶寶食量有限,靠食物攝取到的有效營(yíng)養(yǎng)成分少之又少。所以總體來(lái)看,單純靠食補(bǔ)很難達(dá)到理想水平,還是要額外補(bǔ)充。
誤區(qū)三:維生素AD長(zhǎng)期補(bǔ)充會(huì)過(guò)量、中毒
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,很多媽媽通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲取一些寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的知識(shí)。但由于信息泛濫,媽媽們也經(jīng)常被一些不實(shí)信息誤導(dǎo)。比如,不少媽媽聽(tīng)到“維生素AD長(zhǎng)期補(bǔ)充會(huì)過(guò)量、中毒”的言論之后,對(duì)寶寶每天都需要補(bǔ)充的維生素AD心存質(zhì)疑。
其實(shí),國(guó)內(nèi)一些權(quán)威專家已經(jīng)對(duì)此進(jìn)行過(guò)專業(yè)辟謠,只要按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充,是不存在過(guò)量風(fēng)險(xiǎn)的,目前國(guó)內(nèi)的維生素AD制劑,含維生素A 1500-2000IU,維生素D 400-800IU,是寶寶每天需要攝入的量,是中毒劑量的幾十甚至上百分之一。所以,那些不談劑量說(shuō)中毒的言論都是不負(fù)責(zé)任的造謠。
維生素A對(duì)寶寶的智力、身高、視覺(jué)、免疫力、造血功能等的發(fā)育至關(guān)重要。維生素D與維生素A聯(lián)手,能讓寶寶的免疫系統(tǒng)更完善,還能促進(jìn)寶寶骨骼和身高發(fā)育。因此,維生素AD對(duì)嬰幼兒早期身體發(fā)育至關(guān)重要。我國(guó)兒童保健機(jī)構(gòu)建議:0-3歲的嬰幼兒應(yīng)每日小劑量補(bǔ)充維生素AD(如伊可新維生素AD滴劑)持續(xù)補(bǔ)充到3歲,發(fā)揮1+1>2的補(bǔ)充效果。
媽媽們千萬(wàn)要謹(jǐn)防陷入維生素AD的補(bǔ)充誤區(qū),注重給寶寶補(bǔ)充維生素AD,保證全面均衡的營(yíng)養(yǎng),才能為寶寶的身體發(fā)育和健康成長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ)。