雙子座——鰻鲞
雙子座的人心思細密,但還應(yīng)該放松放松緊繃的心弦,不然會很容易感到精力疲憊。不妨在新年為年夜飯搭配一道鰻鲞,對家人的身體健康大有裨益,營養(yǎng)好頭腦自然清醒,心境自然開闊。鰻鲞應(yīng)該是年菜制作過程中工序比較復(fù)雜的了,經(jīng)常是媽媽買來幾十斤的鰻魚,洗凈了再擦上鹽等佐料后風干,這些對于觀察力驚人的雙子們根本不算什么,如果不怕魚腥可以嘗試一下親手制作,會是一次不錯的體驗。
獅子座——糖醋魚
獅子座的人很勇敢,面對挑戰(zhàn)不會畏懼,不過有時候也容易耍性子做事,容易錯失許多機遇。這個時候,可以嘗試一下燒整條魚——糖醋鮮魚。一條完整的魚是年夜飯中必不可少的,這樣象征著“年年有余”,燒魚燒得好的人,獅子們要抓住這個機會,在家人面前好好的露一手,不過千萬要好好練習啊,以保持一顆冷靜、穩(wěn)重的心。
處女座——蛋餃
處女座的人自我期許非常高,在待人處事上面還應(yīng)該多點技巧。制作蛋餃這道年菜非處女們莫屬了。雖然不是高湯里的主角,但是蛋餃在新年里的分量還是很足的,做事追求完美的處女座們可以把蛋餃做得很精致,讓吃得人賞心悅目,把每一張蛋皮都攤成差不多大小,再放上餡料,把蛋皮翻一半過來包住,這些動作都在鐵勺子里完成,這也是對廚藝的大挑戰(zhàn)?。?