一位多年從事海外代購(gòu)的店主告訴記者,目前的進(jìn)口奶粉被兩大市場(chǎng)占據(jù),一塊是新西蘭和澳大利亞,另一塊則來(lái)自歐洲和亞洲,包括荷蘭、英國(guó)、德國(guó)、日本等?!懊總€(gè)市場(chǎng),每個(gè)奶粉品種都有一定比例的追隨者。當(dāng)一種奶粉出了問(wèn)題,一些消費(fèi)者就會(huì)轉(zhuǎn)向其他市場(chǎng)。”據(jù)他介紹,目前媽媽們開(kāi)始把目光投向德國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)家,盯上了喜寶、美贊臣等品牌,日本的明治也被許多人看好。
目前,美贊臣、喜寶、明治等奶粉品牌網(wǎng)上代購(gòu)價(jià)格并沒(méi)有出現(xiàn)明顯變化,但銷(xiāo)售量已經(jīng)呈現(xiàn)上漲勢(shì)頭。一家名為“謙謙媽”的喜寶代購(gòu)店店主介紹,每天來(lái)咨詢奶粉的客戶都不少,大多數(shù)首先要確認(rèn)是否德國(guó)原產(chǎn)。記者查看了該店喜寶二段奶粉近期的成交記錄,發(fā)現(xiàn)價(jià)格雖然沒(méi)有上漲,但銷(xiāo)量翻番,從8月1日至10日共售出166罐,與7月份同時(shí)段的87罐相比,增長(zhǎng)了將近一倍。
另外,千江會(huì)母嬰專(zhuān)營(yíng)店中,美贊臣三段1200克奶粉已經(jīng)從179元漲至188元,而日銷(xiāo)售量則從本月3日前的四五罐猛增至70罐以上。
專(zhuān)家
提高品質(zhì)才是最終出路
“肉毒桿菌”奶粉事件發(fā)生,許多消費(fèi)者對(duì)洋品牌的迷信只是轉(zhuǎn)移了國(guó)度。在奶粉行業(yè),何時(shí)才能扭轉(zhuǎn)國(guó)人對(duì)洋奶粉的迷信呢?中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員陳君石告訴記者,國(guó)內(nèi)奶粉產(chǎn)品企業(yè)要想改變這個(gè)局面,獲得消費(fèi)者的青睞,只能靠繼續(xù)提高自己產(chǎn)品的質(zhì)量。
陳君石介紹,國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉目前面臨幾個(gè)困境,首先是奶源問(wèn)題,有些企業(yè)沒(méi)有自己的奶牛,只能靠收購(gòu)其他散戶的奶牛,這就沒(méi)有規(guī)??裳?,缺乏規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。其次是企業(yè)的“軟件”問(wèn)題,國(guó)內(nèi)很多企業(yè)的硬件條件可以稱得上比國(guó)外好,但企業(yè)內(nèi)部卻往往缺乏嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范。有的企業(yè)雖然有生產(chǎn)規(guī)范,但執(zhí)行得并不到位。
陳君石還提出,國(guó)內(nèi)企業(yè)在管理方面投入的成本太低,這和國(guó)外相比有很大差距。國(guó)內(nèi)企業(yè)目前是一個(gè)惡性競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,往往是通過(guò)壓低奶源價(jià)格、壓低管理成本來(lái)獲取更大利潤(rùn)。目前國(guó)內(nèi)有127家嬰幼兒配方奶粉廠,而美國(guó)只有4家,政府應(yīng)該繼續(xù)提倡淘汰或兼并不合格的廠家,減少數(shù)量,加大規(guī)模化。