其實(shí)李佩煜畢業(yè)前已被西安一家知名設(shè)計(jì)公司看中，但對(duì)家鄉(xiāng)有著很深感情的李佩煜放棄了，回到家鄉(xiāng)漯河。而李佩煜原想找個(gè)專業(yè)對(duì)口的單位就業(yè)。由于漯河的設(shè)計(jì)公司很少，李佩煜考慮就業(yè)情況后，便決定自己創(chuàng)業(yè)。

　　據(jù)悉，在西安工程大學(xué)藝術(shù)工程學(xué)院今年的畢業(yè)生中，李佩煜憑著自己的天賦和勤奮，畢業(yè)作品獲得了專業(yè)第一名的優(yōu)異成績。

　　這家豬蹄店的合伙人是她的高中時(shí)的男同學(xué)谷明樂，兩人在創(chuàng)業(yè)上不謀而合，奔波了兩個(gè)月，豬蹄店得以在7月12日順利開張，店面積不過10平方米，兩人上午、下午在店里輪流值班，晚上進(jìn)貨和熬制，雖然很苦很累，但創(chuàng)業(yè)的激情卻讓兩人充滿著快樂。