中國(guó)寶寶維生素A缺乏嚴(yán)重
在我國(guó),小于6個(gè)月小嬰兒的維生素A缺乏率為33.4%,亞臨床缺乏率為45.7%,這說(shuō)明我國(guó)有將近80%的寶寶存在體內(nèi)維生素A含量低下的問(wèn)題。因此,對(duì)于尚在哺乳期和輔食攝入量較少的寶寶來(lái)說(shuō),維生素A的補(bǔ)充是非常必要的。
世界衛(wèi)生組織研究顯示,中國(guó)5歲以下兒童死亡原因排名前三位的分別是早產(chǎn)、低出生體重,肺炎、腹瀉,以及出生窒息。其中,造成肺炎、腹瀉死亡的一個(gè)重要因素就是營(yíng)養(yǎng)不良,體內(nèi)缺乏必要的維生素,尤其是維生素A。而維生素A除了能夠預(yù)防肺炎、腹瀉等疾病外,還可以促進(jìn)嬰幼兒視覺(jué)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和大腦的健康發(fā)育,是嬰幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素。
國(guó)內(nèi)著名的兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家李廷玉在國(guó)內(nèi)權(quán)威的兒科學(xué)核心期刊《中華實(shí)用兒科臨床雜志》中提到,我國(guó)學(xué)齡前兒童的維生素A缺乏率高達(dá)50%以上!同時(shí),近年來(lái)全國(guó)范圍大規(guī)模的臨床病學(xué)調(diào)查也顯示,中國(guó)兒童維生素A缺乏率較高,我國(guó)的維生素A缺乏情況不容樂(lè)觀,亟待解決。
預(yù)防維生素A缺乏專家齊支招
首都兒童研究所兒童保健科主任金春華教授指出,不僅妊娠期、哺乳期的母親要注意補(bǔ)充維生素A,0~3歲嬰幼兒無(wú)論是母乳喂養(yǎng),還是人工喂養(yǎng),都不能放松補(bǔ)充維生素A的警惕?!秮喤R床狀態(tài)維生素A缺乏的防治方案》中明確指出:對(duì)于亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏兒童的維生素A進(jìn)行補(bǔ)充干預(yù),推薦每日口服維生素A1500-2000IU。
另外,世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任戴耀華教授還建議:中國(guó)寶寶在補(bǔ)充維生素A的同時(shí)補(bǔ)充維生素D,因?yàn)榫S生素D可以促進(jìn)腸細(xì)胞對(duì)鈣的轉(zhuǎn)運(yùn),使鈣質(zhì)更容易、更快速地被吸收進(jìn)入血液并到達(dá)骨骼和牙齒,使它沉著在骨,促進(jìn)骨骼鈣化以增加強(qiáng)度。并且維生素D具有抗菌活性,它可通過(guò)多種機(jī)制降低感染風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于激活人體免疫細(xì)胞十分重要。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)根據(jù)嬰幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要量,推薦維生素D每天補(bǔ)充400-800IU,寶寶每日按照這個(gè)劑量補(bǔ)充,是安全、有效的。
對(duì)此,北京兒童醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師李時(shí)蓮教授特別強(qiáng)調(diào),維生素A在代謝過(guò)程中對(duì)可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,維生素A、D對(duì)神經(jīng)的傳導(dǎo)和鈣的通道起到相輔相成的作用,維生素AD同補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)更加均衡,二者的相互促進(jìn)作用也會(huì)讓寶寶更健康,營(yíng)養(yǎng)吸收更加全面。因此,家長(zhǎng)應(yīng)該從寶寶出生15天開(kāi)始,給寶寶補(bǔ)充維生素AD,以預(yù)防維生素A和維生素D相關(guān)缺乏癥狀。