“荷蘭人認(rèn)為安全的食品從動(dòng)物的安全喂養(yǎng)開(kāi)始?！?/strong>
媽媽網(wǎng)：在保證奶粉品質(zhì)和促進(jìn)奶粉出口方面，荷蘭政府有哪些舉措？
Martin：在荷蘭，政府會(huì)監(jiān)控食品安全，同時(shí)這也需要消費(fèi)者對(duì)政府提供的農(nóng)產(chǎn)品安全持有信心。因此，所提供的食品是需要滿足廣泛的質(zhì)量要求的。質(zhì)量保證在荷蘭是很重要的。政府和企業(yè)對(duì)此需要有確保安全和質(zhì)量的系統(tǒng)，并具備可追溯性分析、危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控（HACCP）的功能。
荷蘭人認(rèn)為安全的食品從動(dòng)物的安全喂養(yǎng)開(kāi)始。因此，根據(jù)這一點(diǎn)，像二噁英這種有害成分，是禁止存在于喂食過(guò)程中的，即便存在，也是以極低的誤差含量存在。荷蘭食品和消費(fèi)產(chǎn)品安全局（NVWA）也會(huì)經(jīng)常檢查食品生產(chǎn)過(guò)程中的二噁英含量是否超過(guò)荷蘭要求的最高含量標(biāo)準(zhǔn)。
食品質(zhì)量和安全問(wèn)題，其中包括乳牛的疾病預(yù)防、抗生素使用以及動(dòng)物福利，已經(jīng)成為荷蘭和中國(guó)在食品領(lǐng)域的最大挑戰(zhàn)。因此，在未來(lái)應(yīng)加強(qiáng)兩國(guó)在這些領(lǐng)域的合作研究。其中，兩國(guó)共建的中荷奶業(yè)發(fā)展中心就是一個(gè)合作例子，而中心將致力于發(fā)展中國(guó)乳業(yè)的整體生產(chǎn)能，以及提高安全性及乳品品質(zhì)。
