懷胎十月,一朝分娩,孕期是一個女生最難忘的時刻,也是女人到母親的華麗蛻變,媽媽網(wǎng)一路見證了無數(shù)孕媽的幸福時刻。在2016年的最后,由西安媽媽網(wǎng)攜手曲江婦產(chǎn)醫(yī)院共同舉辦的食來“孕”轉準媽年度盛典圓滿落幕,現(xiàn)場200多名孕媽一同開啟了幸“孕”2017。
都說月子是女人的第二次重生,曾經(jīng)大魚大肉雞蛋一大碗的月子餐已經(jīng)out,究竟月子餐該如何吃是個不容忽視的問題,現(xiàn)場有幸邀請到從事月子餐行政總廚10余年的臺灣名廚郭家盛,他曾服務過3000多位月子媽媽,其中包括臺灣明星賈靜雯。臺式月子眾所周知,月子的每一階段應該如何調(diào)理,營養(yǎng)如何搭配,食材怎么選擇,郭大廚都在現(xiàn)場為孕媽們一一分享。
同時現(xiàn)場的月子中心為孕媽們準備了非常精美的月子餐品鑒,椰汁馬豆糕、棉花盒子、花枝釀豆腐等一道道精致的月子餐不僅造型獨特,色澤搭配以及用料上都十分講究,除了月子餐試吃,來自臺灣以及香港等地區(qū)的月子餐大廚現(xiàn)場展示月子餐菜品的烹制過程,讓孕媽們不僅可以嘗到美味,還可以學一手月子餐制作。