我的“火眼金睛”煉成記
出于對工作崗位的熱愛,出于對寶寶們的責(zé)任,質(zhì)檢員這份工作我堅守了8年。這期間,帶著誠心與專注,我勝任了所有檢驗的相關(guān)工作,充滿挑戰(zhàn)卻意義重大。
質(zhì)檢工作要求甚高,取樣、分類、化驗,每一步都要“細(xì)、穩(wěn)、準(zhǔn)、快”,以保證奶的新鮮。如此日復(fù)一日,年復(fù)一年,練就了我的一副“火眼金睛”,甚至同事們開玩笑時會稱呼我為:“袁猴子”,可謂是“千錘百煉出功夫”。在工作中,我們的確把自己想象成孫猴子,從鮮奶進入工廠到奶粉出廠的整條流水線上,我們對品質(zhì)精益求精,對完美孜孜以求。
在檢測項目中,國家標(biāo)準(zhǔn)是基本,飛鶴的標(biāo)準(zhǔn)則要嚴(yán)的多。飛鶴的鮮奶品質(zhì)在自控標(biāo)準(zhǔn)下:蛋白質(zhì)含量能達到3.3%以上以上(超過國家標(biāo)準(zhǔn)≥2.8,歐盟標(biāo)準(zhǔn)≥3.0),菌落指數(shù)飛鶴標(biāo)準(zhǔn)為≤1萬CFU/g(遠(yuǎn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)≤200萬,歐盟標(biāo)準(zhǔn)≤10萬) ,體細(xì)胞個數(shù)飛鶴標(biāo)準(zhǔn)≤20萬(遠(yuǎn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)100萬,歐盟標(biāo)準(zhǔn)40萬),純凈度領(lǐng)先于國際水平。因為標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格,所以產(chǎn)出品質(zhì)更好的奶粉,這也是我們的奶粉被中國媽媽們一貫支持與信賴的重要原因。
飛鶴奶粉采用國際一流的鮮奶濕法工藝生產(chǎn)加工,品質(zhì)得以充分保證。而且飛鶴工廠的檢測設(shè)備國際領(lǐng)先,從鮮奶到奶粉再到包裝,生產(chǎn)全程密封進行,為了更加安全衛(wèi)生,全程不用人接觸產(chǎn)品,雖然我是在檢驗崗位,但卻感覺自己參與了生產(chǎn)奶粉的每一步。作為食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管最嚴(yán)格的產(chǎn)品,我國的嬰幼兒奶粉嚴(yán)格實施月月抽檢政策。飛鶴乳業(yè)在過去的一年月月抽檢(質(zhì)量大賽)中成績優(yōu)異,達標(biāo)率100%,并且榮獲素有“食品界諾貝爾獎”之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎“三連冠”。這不僅意味著我們的產(chǎn)品得到了國際的認(rèn)可和肯定,也意味著國產(chǎn)奶粉在質(zhì)量安全水平上已經(jīng)崛起,可比肩歐美。而我作為飛鶴奶粉的一名質(zhì)檢員,我深感責(zé)任重大,同時也信心倍增。
特別值得驕傲的是飛鶴早在2015年便實現(xiàn)了生產(chǎn)全過程的可追溯與可視化,各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)透明、可追溯,保證了每一罐奶粉都擁有國際標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì),讓媽媽們在選購奶粉時能夠“眼見為實”,更加放心。
做孩子的母親 做母親的事業(yè)
我不僅是一名奶粉質(zhì)檢員,也是一位三歲寶寶的媽媽,更是我家寶寶“口糧”的親自把關(guān)人。選擇奶粉,我和千千萬萬個媽媽一樣都慎之又慎,安全、適合寶寶體質(zhì)最重要,于是我給自己孩子選擇了我來把關(guān)的飛鶴奶粉。從寶寶四個月開始到三歲多,一直堅持喝飛鶴奶粉。我的寶寶消化吸收都非常好,不便秘不上火,不挑食不厭食,長得很壯實。兒子經(jīng)常拍拍自己的小肚子對我講:“我最愛喝媽媽檢查過的奶粉啦!”這一刻,我更加深刻地體會到了作為一位母親的心情,也終于領(lǐng)悟到當(dāng)初師傅為什么告訴我“責(zé)任重大”。
與天下所有的母親相同,最開心的就是看到自己的孩子健康成長,與天下所有的母親不同,因為我肩負(fù)著檢驗更多寶寶“口糧”的責(zé)任。我有一個夢想,我要為更多的寶寶檢驗“口糧”,希望更多的媽媽們和我一樣為寶寶選擇飛鶴奶粉,因為飛鶴更放心、更適合寶寶的成長。
我要與飛鶴一起飛翔
回首在飛鶴工作的這幾年,深深感覺這是自己人生中最有價值的一個階段。在飛鶴,我找到了自己事業(yè)前行的方向,在這里我還當(dāng)了媽媽,在這里我參與了飛鶴的成長。特別是,看到越來越多的媽媽給寶寶喝我檢測過的奶粉,感覺十分自豪。
2017年飛鶴乳業(yè)即將迎來55周年生日,我很幸運能與飛鶴一同飛翔。作為飛鶴產(chǎn)業(yè)鏈上的一份子,每當(dāng)聽到我們的產(chǎn)品不斷在國內(nèi)外收獲各種好評與大獎的時候,我和同事們都深感榮幸。當(dāng)揮灑的青春與付出汗水有了回報,我驕傲亦自豪,因為我是飛鶴奶粉的質(zhì)檢員!