8月16日，由中國檢科院綜合檢測中心、飛鶴乳業(yè)聯(lián)合主辦的行業(yè)技術峰會“嬰幼兒配方食品檢測技術及國家標準研討會”在黑龍江齊齊哈爾舉行。此次會議為行業(yè)內(nèi)最高水平討論會，代表了行業(yè)內(nèi)最前沿的學術方向和最領先的學術水平，此次會議也匯集了來自國抽承檢機構、國家安全風險評估中心、省抽承檢機構等49位國家權威檢測專家，以及5家嬰幼兒配方奶粉企業(yè)代表，就嬰幼兒配方食品檢測領域的關鍵問題、熱點問題，進行了全面、系統(tǒng)、詳盡的討論和交流。據(jù)了解，該研討會是第一次由國內(nèi)乳企主辦，也說明了當前國內(nèi)乳企的檢測水平，未來將共同推動行業(yè)向更具國際競爭力的產(chǎn)業(yè)邁進。
中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心 李翔副主任致辭
飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌致歡迎詞
49位頂級專家助陣研討會 推動行業(yè)加速發(fā)展
當前我國乳制品行業(yè)正處在歷史最好時期。中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓曾在公開場合表示，“現(xiàn)在我們的奶業(yè)檢測是歷史上，也是世界上最嚴格的，甚至說是最苛刻的?！眹覍θ槠芳皨肱浞壑贫送晟频臉藴鼠w系，從原料、過程控制、生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品及檢驗，涵蓋18項產(chǎn)品標準，63項檢驗標準和4項生產(chǎn)規(guī)范。嚴苛的體系也帶來了可喜的成績，從數(shù)據(jù)上來看，中國乳業(yè)已經(jīng)脫胎換骨。三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，這說明國產(chǎn)奶粉的質量顯著提升；質量合格率達到99.5%，是整個食品行業(yè)中最安全的食品。國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的質量也早已與國際接軌，達到世界領先水準。
研討會上，來自國抽單位的多為國標制定專家，先后介紹了最新的嬰幼兒配方食品系列標準制修訂政策，以及下一步的計劃和進展。這些內(nèi)容對于嬰幼兒奶粉企業(yè)追蹤標準制修訂內(nèi)容，調整產(chǎn)品研發(fā)方向有很強的指導意義。山東食品藥品檢驗研究院、黑龍江省質量監(jiān)督檢測研究院等四家機構的權威專家分別作了檢測方法經(jīng)驗分享及問題分析，為嬰幼兒奶粉企業(yè)的檢測技術人員答疑解惑。
此次飛鶴搭建行業(yè)溝通交流的平臺，一方面，邀請國內(nèi)知名國標審評專家、國家權威檢測機構專家分享經(jīng)驗、傳授檢測方法關鍵點和技巧；另一方面，匯集企業(yè)檢測技術人員困難和疑問，一同向專家請教、咨詢。
