嬰童產(chǎn)業(yè)之營養(yǎng)品的消費(fèi)者心智認(rèn)知剖析


澳新西特(廈門)營養(yǎng)品有限公司副總裁高明義副總裁

  高明義:尊敬的專家,老師們,還有在座的嘉賓,下午好!我簡單的把澳新西特跟各位分享一下,營養(yǎng)品消費(fèi)者心智的和剖析。

  今天講的大綱分四個部分,第一個是說營養(yǎng)品對寶寶成長的重要性;第二消費(fèi)者對營養(yǎng)品認(rèn)知誤區(qū);第三個消費(fèi)者獲得營養(yǎng)品的渠道來源;最后對健康中國的行動計劃。

  對營養(yǎng),普遍的消費(fèi)者對營養(yǎng)的認(rèn)知,還是停留在國家吃得飽,我只要吃得飽我營養(yǎng)可能就夠了。這是不對的概念。進(jìn)一步的解釋是什么?那我什么都吃,我什么都吃的營養(yǎng)就均衡了,那你現(xiàn)在這些營養(yǎng)素在每一個階段,人體所需要攝取的量是不一樣的,消費(fèi)者認(rèn)知來講,知道了,但是是不是能夠達(dá)到正確的均衡的營養(yǎng)?那也不是這樣講的。

  所以我提出了一個慢性剛需,什么是慢性剛需?很多的消費(fèi)者普遍來講對嬰幼兒時期來講,他們只要使用奶粉就可以攝取到足夠的營養(yǎng),他們覺得說奶粉是一個非常剛需的產(chǎn)品。那反而對一個營養(yǎng)品的認(rèn)識,就覺得說它可能不是那么需要。

  我這邊舉個例子,在早期13世紀(jì)到18世紀(jì)的時候,其實(shí)有很多的航海員都是在航海的過程,因?yàn)槔鋬龅募夹g(shù)不是那么好,所以以前的航海員的食物都是面包,魚干等等這樣的食物,他們航海的時候沒有蔬菜或者水果,長期以后對維生素C的缺乏,為什么會這樣?就慢慢產(chǎn)生浮腫,產(chǎn)生牙齦出血這樣的疾病,導(dǎo)致產(chǎn)生器官衰竭。鄭和下西洋的時候,船員沒有像國外的官員大量的死亡。為什么是慢性剛需?我們小朋友,嬰幼兒食用奶粉沒有做,是可以達(dá)到熱量的需求,生命的需要。如果很長時間缺乏他應(yīng)該補(bǔ)充的營養(yǎng)素,及時性,可能不會產(chǎn)生疾病,但是久了以后會產(chǎn)生生理上的問題,所以我把營養(yǎng)品定義成是慢性剛需。營養(yǎng)品的使用不是像他們想象我可以忽略掉這樣子。

  我跟各位分享的是說消費(fèi)者它本身對于這些營養(yǎng)品,它的認(rèn)識的誤區(qū),第一個不了解寶寶生長曲線,不曉得在什么時候給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)知識,這個有大數(shù)據(jù)的調(diào)查,需要國家計生委針對不同的寶媽和針對不同的寶寶,他們出生后可能需要什么樣的營養(yǎng)補(bǔ)充,甚至應(yīng)該補(bǔ)充多少的營養(yǎng)素,這個部分要借由國家單位,媽媽有些數(shù)據(jù)的調(diào)查才能夠說給到一個比較正確的營養(yǎng)補(bǔ)充的概念。第二個體檢的醫(yī)生沒有推薦吃,覺得沒有需要,醫(yī)生對疾病絕對有權(quán)威,但是在嬰兒概念和營養(yǎng)攝取來說,應(yīng)該不如我們目前很多的導(dǎo)購對嬰兒的認(rèn)知,對營養(yǎng)的認(rèn)知來的豐富。所以體檢醫(yī)生沒有說給嬰兒補(bǔ)充營養(yǎng),寶媽就覺得不需要,這也是不對的。

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