食補(bǔ)與藥補(bǔ)
防止疊加過(guò)量
既然維生素補(bǔ)充可能存在過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn),在臨床上該如何判斷維生素是否過(guò)量?目前,產(chǎn)檢過(guò)程尚沒(méi)有常規(guī)手段查體內(nèi)維生素含量,但孕婦可從維生素來(lái)源判斷,防止攝入過(guò)量。
一般維生素來(lái)源有三大塊。第一來(lái)自植物,即主食、水果、蔬菜等;第二來(lái)自動(dòng)物,肉、蛋、魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟;第三是藥物來(lái)源即口服維生素。植物來(lái)源維生素?cái)z入后,不直接被人體吸收,而是先儲(chǔ)備起來(lái),等人體需要時(shí)再發(fā)揮作用。胡蘿卜中富含大量維生素A原,即β胡蘿卜素,在需要時(shí)可在機(jī)體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A(視黃醇),但人們不會(huì)因?yàn)槌院}卜而中毒,所以對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),提倡多吃水果、蔬菜,既能補(bǔ)充維生素利于吸收,還不用擔(dān)心過(guò)量。
動(dòng)物和藥物來(lái)源的維生素被人體攝入后會(huì)直接發(fā)揮生物學(xué)效應(yīng),被人體吸收。比如孕期維生素A每天攝入極量為6000個(gè)單位,而150克豬肝所含有的維生素A就已經(jīng)多于6000,如果孕婦再吃維生素片,維生素A的攝入勢(shì)必要超標(biāo)。
總之,孕期補(bǔ)充維生素的原則是盡量從食物中攝取,只有孕婦因某些情況造成食物吸收差、維生素缺乏時(shí)醫(yī)生才應(yīng)考慮用藥補(bǔ)充。服用維生素片時(shí)要注意食物與藥物中維生素的累加效應(yīng),防止過(guò)量。