月子里產(chǎn)婦需要大量營(yíng)養(yǎng),以補(bǔ)充在孕期和分娩時(shí)消耗的能量,但在產(chǎn)后一兩天最好吃些清淡且易消化的食物,以后逐漸增加含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物以及適量脂肪的食物。每日包括主食500克(饅頭、面包、面條、米飯);肉類或魚類150~200克;雞蛋3~5個(gè);豆制品100克(豆腐、腐竹、豆腐皮等);豆汁或牛奶250~500克;新鮮蔬菜500克(菠菜、白菜、芹菜、蘿卜、菜花、油菜、蕓豆、黃瓜等);飯后半小時(shí)吃1~2個(gè)水果(蘋果、橘子、香蕉、梨等)。
雞蛋
飲食要多樣化,要注意粗細(xì)、葷素搭配。菜肴以湯菜為主,每餐都要有一個(gè)湯(雞湯、魚湯、菜湯、稀飯等)。飯菜既不過甜,也不過咸。夏天水果洗凈去皮即可食用,不需要加溫;但剛從冰箱中取出的水果,應(yīng)放在室內(nèi)過一會(huì)再吃;北方冬季寒冷,可將水果放入溫水中浸泡半小時(shí)再吃。
月子里忌口,在民間甚為流行。特別是產(chǎn)婦的婆母或奶奶,往往是不讓吃這,不讓吃那,有的地方至今流傳著月子里除了吃小米粥和雞蛋以外,其他什么都忌。這種忌口的習(xí)俗是不科學(xué)的。這是因?yàn)?strong>坐月子期間需要大量的營(yíng)養(yǎng),一是用來補(bǔ)充懷孕和分娩時(shí)身體的大量消耗,二是要產(chǎn)生大量的乳汁來哺喂寶寶。若忌口太多,飲食過于單調(diào),就滿足不了以上兩種需要。所以說月子里五谷雜糧、雞魚肉蛋、新鮮蔬菜和各種水果都可以吃,并且要比平常多吃一些,才能保證產(chǎn)婦自身和嬰兒的需要。
是不是月子里的產(chǎn)婦什么都能吃,不需要任何忌口了呢?不是的。月子里應(yīng)當(dāng)忌食什么,怎樣忌口呢?
1、忌食辛辣
韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物與飲品性味辛辣,溫燥,過食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火,口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作,嬰兒吃奶后會(huì)引起口腔炎,流口水等毛病。所以,以上辛辣之品作為調(diào)料是可以的,但不能多吃。
2、忌吃冷飯
有的產(chǎn)婦喜歡吃冷飯是不科學(xué)的。因?yàn)槔滹堃讚p傷脾胃,影響消化功能,造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”,生冷之物易致淤血滯留,而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。
3、忌食麥乳精
有的家庭認(rèn)為麥乳精是補(bǔ)品,給產(chǎn)婦大量飲用,結(jié)果越喝麥乳精,越?jīng)]有奶哺喂嬰兒,這是為什么呢?因?yàn)辂溔榫闹饕消溠刻呛望溠糠佣际菑柠溠恐刑崛〉模溠渴侵嗅t(yī)退奶的主要藥物,所以坐月子期間不能飲用麥乳精。
4、忌飲茶
產(chǎn)婦在喂奶期間忌飲茶,這是因?yàn)椴鑳?nèi)的咖啡因可通過乳汁進(jìn)行嬰兒腹中,引起嬰兒腸痙攣。常飲茶的產(chǎn)婦哺育的寶寶經(jīng)常無緣無故地啼哭,就是這個(gè)道理。除了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和禁口外,從健康角度還應(yīng)考慮:
防止雀斑
多食用維生素C類水果,如檸檬、葡萄、柚子獼猴桃等。為保養(yǎng)肝功能,請(qǐng)多多休息。
防止脫發(fā)
除了多吃牛奶、雞蛋、豆制品外,還應(yīng)多吃核桃、花生及海藻類食品。
防止皮膚粗糙
多補(bǔ)充水分和富含維生素A的食物,如鱔魚、雞蛋黃、奶油、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜等。