曉得什么是你不應(yīng)該吃的
聽(tīng)到這個(gè)話(huà)題你可能感到很吃驚,其實(shí)在懷孕時(shí),飲食一般沒(méi)有什么禁忌,除了那些會(huì)對(duì)自己和孩子的健康造成威脅的食物(例如熏肉、生雞蛋、壽司等)之外,不要因?yàn)榕掳l(fā)胖或是其他原因,限定自己不能吃這、不能吃那。記住,越是告訴自己不能吃什么,越會(huì)讓你對(duì)這種食物產(chǎn)生更強(qiáng)烈的好奇心,解決之道就是食物的多樣化和適度化,每樣都吃點(diǎn),每樣都不要吃太多。博采眾家之長(zhǎng),點(diǎn)到為止。
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飲食要多樣化
學(xué)習(xí)什么食物有益、什么有害只是學(xué)習(xí)的第一步而已。如果你還將面包加熏肉看作是高營(yíng)養(yǎng)食品,認(rèn)為冰淇淋僅僅是“冰的糖水”的話(huà),食物教育對(duì)你來(lái)說(shuō)已經(jīng)是至關(guān)重要的了。
如果早已知道對(duì)你來(lái)講,什么有益什么不好,那么你要做的就只是制訂一份飲食計(jì)劃了。一般的女性在懷孕期間都會(huì)服用維生素來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但這并不意味著你就不用注意飲食了。產(chǎn)前補(bǔ)充的維生素并不能滿(mǎn)足你所有的營(yíng)養(yǎng)需要,多樣化的食物才是確保你得到所需的全部營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵。如果你只是重復(fù)的吃某一種食物,你會(huì)失去一些重要的營(yíng)養(yǎng),尤其是在孕期。
擴(kuò)張你的視野
在懷孕時(shí)你很可能會(huì)厭惡某些食物,但是經(jīng)常挑三揀四只能令你原地踏步。如果你自己還像孩子一樣挑食,你又怎能說(shuō)服你的孩子不要挑三揀四呢?勇敢一些。雖然當(dāng)初因媽媽強(qiáng)迫你吃菠菜而令你到現(xiàn)在都很厭惡這種蔬菜的話(huà),你可以從現(xiàn)在開(kāi)始試著接納它,因?yàn)槟愕暮⒆有枰艺f(shuō)不定你現(xiàn)在會(huì)覺(jué)得它味道很好呢?帶著新的視角和心理準(zhǔn)備來(lái)接近曾經(jīng)令你反感的食物。從現(xiàn)在起買(mǎi)回一些新的烹飪書(shū)籍,或者再重新熟悉一下原來(lái)的書(shū)。嘗試做一做新的菜,或者在以前的做法上加一些新的口味,甚至嘗試用你曾經(jīng)很反感的菜做個(gè)新花樣。
找個(gè)替代品
豐富飲食知識(shí)的最大好處就是,當(dāng)你特別想吃某種高糖高脂肪的食物時(shí),你可以輕而易舉地找到令你滿(mǎn)意的、合適的替代品。例如當(dāng)你想吃蛋糕時(shí),就可以選擇用全麥餅干和一杯脫脂奶來(lái)代替;如果你想喝可樂(lè)時(shí),那就來(lái)一杯新鮮的果汁嘗嘗吧!
如果在某一個(gè)夜晚,除了蛋糕你什么也不想吃的時(shí)候,那么,好吧,就吃蛋糕吧——只要一小片就好了!適時(shí)地滿(mǎn)足一下自己,但要懂得控制量。