孕媽吃醬油 胎寶皮膚會(huì)變黑?
我們先來看看看看醬油是怎么做成的吧。醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種:原色醬油是將原料經(jīng)加工發(fā)酵制成的,醬油本身就具有自然色素;加色醬油是在醬油制好后,另取飴糖加熱,熬制成黑褐色的焦糖,以此來調(diào)配醬油色澤的深淺。無論哪種方法制作的醬油,其色素均不會(huì)被吸收入血,更不可能通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),當(dāng)然也就不會(huì)使胎兒皮膚變黑。
孕媽吃醬油 胎寶的皮膚會(huì)變黑
醬油不但不會(huì)讓寶寶皮膚變黑,還有一定的營養(yǎng)成分。醬油的原料是大豆、面粉和鹽,經(jīng)過發(fā)酵,提高了B族維生素含量,還產(chǎn)生了大量的氨基酸,在提供咸味的同時(shí),也能給人體提供氨基酸、鉀、鎂、鈣、維生素B1、B2和葉酸等營養(yǎng)成分。所以,孕媽媽適當(dāng)?shù)挠冕u油調(diào)味既能增加菜肴的色澤,又能調(diào)劑口感。
而且從中醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看,醬油性味寒咸,有除熱、解毒之功效。因此,孕媽咪不必忌醬油。但從衛(wèi)生指標(biāo)等因素來看,孕婦還是以吃原色、純釀造醬油為好。
孕媽健康吃醬油 小編來支招
醬油營養(yǎng)豐富,能夠幫助孕媽咪和胎寶寶補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)。但是孕媽咪們要記住了,不管是多么營養(yǎng)的食物,吃過量了反而會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān)。物極必反,就是這個(gè)道理。
醬油的含鹽量高達(dá)18-20%,除了調(diào)味以外,主要是為了防止醬油腐敗變質(zhì)而添加的。所以,患有高血壓、腎病、妊娠水腫的孕媽咪,平時(shí)更應(yīng)該小心食用,否則會(huì)加重病情。