妊娠期間,由于受到生理因素的影響,孕婦會(huì)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。貧血有重有輕,但是都會(huì)對胎兒造成一定的影響。貧血情況嚴(yán)重的時(shí)候,甚至胎寶寶的生長發(fā)育。
除了一些醫(yī)生開的補(bǔ)血藥劑之外,孕媽通過食療來補(bǔ)血也是非常不錯(cuò)的選擇。今天小編就推薦五款家常菜,對于孕婦補(bǔ)血是非常有效。
補(bǔ)血食物:南瓜
雖然說我們對于南瓜是見怪不怪的,但是不得不說,南瓜真是好東西,尤其對于女性朋友來說更是如此。
南瓜營養(yǎng)價(jià)值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,而“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。
最適合孕婦的兩大補(bǔ)血家常菜
推薦美食:南瓜雞汁飯
原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。
做法:
1、將米飯做成炒飯,這個(gè)大家都會(huì),配菜可根據(jù)自己的口味調(diào)整添加。
2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。
4、鍋?zhàn)鹕蠈㈦u湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。
5、翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調(diào)味即可。
6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。
小編美食經(jīng):這道南瓜雞汁飯美味營養(yǎng),可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。