做法:
1、三黃雞洗凈,玉米切段,大棗枸杞洗凈,蔥姜切段,切片;
2、三黃雞整只放入砂鍋,燒開,將浮沫撇去;
3、放入大棗,放入蔥姜,放入八角,放入玉米,燉煮2小時;
4、放入洗凈的枸杞,燉5分鐘;
5、加入適量鹽調(diào)味,即可出鍋。
三道補血菜式 孕媽千萬別錯過
甘蔗補血:甘蔗栗子排骨湯
材料:肋排500g,黑甘蔗250g,栗子100g。
做法:
1、將肋排飛水,然后再次洗凈,放入湯鍋中,一次性注入清水;
2、放入黑甘蔗,蓋鍋蓋,大火煮開;
3、轉(zhuǎn)小火,煲1.5小時;
4、揭蓋,放入洗凈的栗子;
5、蓋鍋蓋,大火煮開;
6、轉(zhuǎn)小火再煲30分鐘,即可關火。